Baldassare Agnelli anche quest'anno sarà partner tecnico di Identità Milano, l’edizione numero 10, che si terrà dal 9 all'11 febbraio, al MiCo - Milano Congressi di via Gattamelata. Oltre che vederle all'opera in mano agli chef che cucinano durante il congresso milanese, per chi volesse toccare con mano il valore delle Pentole Agnelli potrà farlo anche nello spazio espositivo che Identità Milano gli ha assegnato per tutti i giorni della manifestazione.

Per rendersi conto che saper coniugare - negli strumenti di cottura - funzionalità, praticità, robustezza, equilibrio, salubrità, è un'operazione che richiede un know-how spesso, e una capacità di progettazione sapiente per creare il giusto equilibrio tra questi diversi fattori. Baldassare Agnelli ci riesce bene perché è un'azienda specializzata nella produzione di pentole professionali.

Il tema di questa edizione di Identità Milano, "Una golosa intelligenza", mai come nelle altre segna un passo fondamentale del comparto gastronomico italiano: evitare gli estremismi, gli eccessi, no agli effetti speciali fini a se stessi.

Un messaggio in linea con la filosofia che distingue da sempre il lavoro di Baldassare Agnelli, tant'è che il suo modello di lavorazione nella produzione di pentole unisce da sempre tradizione e modernità, ricerca e tecnologia, cura dei particolari e professionalità e non deborda mai nell'approssimazione, nel semplicismo e nelle mode, ma sa sempre adattare la sua produzione di pentole alle esigenze del tempo che muta, rifiutando di produrre novità solo per la novità.


Pentole Agnelli
via Madonna 20 - 24040 Lallio (Bg)
Tel 035 204711
info@agnelli.net
www.pentoleagnelli.it