Il 3 marzo 2014 si terrà l’11ª edizione del Challenge on Ice, presso l’Excelsior Palace Hotel di Rapallo (Ge). L’evento prevede una gara di cocktail di barmen e barladies di altissimo livello, che si sono distinti nella loro professione portando in alto i valori della tradizione e della professionalità nell’ospitalità italiana nel mondo.

La competition, esclusivamente ad inviti (5 concorrenti per ognuna delle 20 aziende), vedrà ogni partecipante realizzare un cocktail che sarà giudicato da una selezionata giuria tecnica e degustativa, che sceglierà il cocktail dell’anno. Durante la giornata, inoltre, saranno organizzati dei Master.

Per la realizzazione della ricetta, i partecipanti potranno utilizzare i prodotti messi a disposizione dalle seguenti aziende sponsor: Consorzio Asti Docg, Banfi, Bols, Bonaventura Maschio, Branca, Campari, Compagnia dei Caraibi, Derby Blue, Fabbri 1905, Finest Call, Herradura, Lucano, Luxardo, Marie Brizard, Martini, Pernod Ricard Italia, SanPellegrino, Tassoni, Toschi, Velier, Volare.