Ad un mese dalla scomparsa di Roberto Pagni, noto cuoco montecatinese, i soci di Euro Toques Italia si riuniscono per una cena in suo ricordo, che avrà luogo a Montecatini (Pt), sua città natale presso l'Hotel Belvedere, via Fedeli 10, il prossimo 18 ottobre dalle ore 20.00.

Cucineranno: Gianni Tarabini della Fiorida Sondrio Stella Michelin, Ciro D'amico delle 3 Vaselle Lungarotti Torgiano, Ilario Forcellini e Medardo Gualtieri di San Marino, Daniele Ciofi del Belvedere di Montecatini, Raffaele Pupillo del Grand Hotelpanoramic, Enrico Derflingher presidente Euro Toques Italia e tanti altri chef e amici tra cui il presidente onorario e fondatore Gualtiero Marchesi.



Per l’occasione sarà presentato un grande buffet con 10 postazioni dove gli chef potranno cucinare il loro piatto liberamente, e si potranno anche degustare grandissimi prodotti come i salumi di Spigaroli, il Foie grass di Fournier, il riso di Bianchi abbinati a grandi vini italiani.

Per informazioni e prenotazioni: 0572 70251