Contenuto di terze parti bloccato. Abilita i contenuti e le funzionalità per visualizzarlo.
L'Angolo del Gusto di Alberto Barrile, a Pinerolo (To), è la gastronomia che rappresenta un'alternativa per le feste di Natale.

La proposta consiste nel riproporre a casa propria un piatto ideato dallo chef che, dopo anni di esperienza come presso ristoranti, decide di dare a tutti la possibilità di riprodurre la propria cucina.

Rispetto del territorio, tradizione (in questo caso piemontese) e materia prima, fanno dei suoi piatti un'eccellenza unica. Alberto ci illustra due ricette curiose, ma soprattutto golose, perfette da presentare anche a Natale: Ravioli al nero di seppia ripieni con ricotta di bufala e vellutata di carciofi, e tortino al fondente su una crema di cachi.


L'Angolo del Gusto
Via Duca degli Abruzzi, 1 - Pinerolo (To)
Tel 0121 397367