Si è tenuta lo scorso giovedì, l'inaugurazione del 5° piano del negozio Coin di Milano in Corso Vercelli, che ha presentato il nuovo spazio Cargo Etc; un laboratorio di idee per divertirsi e creare in cucina. Uno spazio di 160 m² pensato appositamente dall’azienda Hightech per Coin e dedicato a strumenti di cottura, utensili da cucina e piccoli elettrodomestici, che s’integrerà nella area Coincasa.

Special guest della serata lo chef pluristellato Antonino Cannavacciuolo (nella foto), che presenterà il suo libro “In cucina comando io”, edito da Mondadori Electa e disponibile a partire dal 22 Ottobre 2013 nello spazio Cargo Etc in Corso Vercelli e in tutte le librerie. In “In Cucina comando io” Cannavacciuolo racconta come tenacia, costanza e talento abbiano trasformato un semplice ragazzo del Sud Italia, dal temperamento forte e determinato, in uno dei più grandi e affermati chef stellati dell’ultima generazione.



Tutte le ricette contenute nel volume restituiscono la magia, la raffinatezza e l’innovazione della cucina di Cannavacciuolo, una cucina ancora fortemente ancorata alla semplicità dei sapori della tradizione mediterranea.

Hightech Srl
Il primo negozio, aperto a Milano nel 1981, subito si pone all’attenzione del pubblico per la forte carica innovativa nel mondo della casa ispirata ad una corrente americana di design denominata “hightech”, che riproponeva oggetti ed arredi di origine industriale in contesti domestici.

Antonino CannavacciuoloAntonino Cannavacciuolo
Sintesi perfetta tra semplicità e successo, lo chef Cannavacciuolo gode della stima dei migliori critici gastronomici italiani che vedono in lui un protagonista indiscusso dell’attuale e futuro panorama enogastronomico del nostro Paese. Ma è anche un volto popolare al grande pubblico che ha potuto conoscerlo ed apprezzarne le doti professionali e personali in “Cucine da Incubo”, versione italiana del format internazionale “Kitchen Nightmares” con Gordon Ramsay, in onda su FoxLife (canale 114, Sky). A seguito dell’enorme successo del programma, FoxLife riproporrà a breve l’intera serie, in attesa dell’arrivo della seconda stagione annunciata per la primavera 2014.
 
Mondadori Electra
Casa editrice di riferimento nell’ambito della gastronomia, oltre che nelle attività relative all'editoria d'arte e alla gestione/organizzazione di mostre ed eventi espositivi temporanei, pubblica da anni con il marchio Mondadori volumi dedicati al mondo del food e delle food novel (firmati da famosi chef e blogger di cucina), guide turistiche e libri di varia illustrati.

Coin
Coin è attualmente presente su tutto il territorio nazionale e all’interno dei più importanti centri storici e nelle principali vie dello shopping con 100 negozi (67 diretti e 33 affiliati) che ricoprono oltre 150mila m² di superficie di vendita. Con oltre 2400 dipendenti, 46 milioni di visitatori e oltre 3 milioni di clienti, Coin ha registrato nel 2012 vendite nette pari a 282 milioni di euro.