Elevate prestazioni attraverso cotture perfette e veloci ed efficienza energetica attraverso riduzioni di consumi di energia elettrica e di acqua: questi sono i due leitmotif dei forni Retigo Blue Vision. Oggi i ristoratori richiedono semplicità di utilizzo e cotture sempre perfette, oltre che consumi bassi, e Retigo assolve ad entrambi questi aspetti.

In un confronto di cottura svoltosi nel 2010 a porte aperte tra Retigo e i principali competitors (Rational, Lainox, Convotherm ed Electrolux, si veda test effettuato in giugno 2010 in Ungheria riportato dalla rivista Vendéglàtàs) i risultati di cottura dei forni Retigo sono risultati sempre eccellenti in termini di sapori, colori e consistenza. Retigo ha addirittura battuto i suoi concorrenti nella prova 'calo peso” assestandosi al 1° posto con una media di calo peso di solo il 16,9%.

Ma è risultato anche il miglior forno nei risparmi energetici (oltre il 20% di energia in meno consumata) e nei consumi di acqua (fino al 70% di acqua in meno consumata) grazie all'innovativo sistema Wss (Water saving system) che permette il recupero del calore e il filtraggio e minor consumo di acqua.

Cotture sempre al top e veloci, perché Retigo è risultato essere il forno che cuoce più rapidamente rispetto ai concorrenti analizzati. Un pannello touch screen grande e facilmente leggibile, oltre che intuitivo come un cellulare, ed una finestra Energy Logic che in qualsiasi momento del processo di cottura indica il consumo energetico suggerendo eventuali cambiamenti per risparmiare denaro. Con Retigo Blue Vision cuocere per un ristoratore diventa ancora più facile e a costi accettabili!


Retigo
Làň 2310, PS 43
756 64 Rožnov pod Radhoštěm (Repubblica Ceca)
Tel 00420 571 665511
info@retigo.cz


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