Arcos, azienda leader in Europa per la produzione di coltelli interamente realizzati in Spagna sin dal 1745, presenta la nuovissima serie di coltelli completamente in titanio. Progettato specificamente per tritare, sminuzzare, macinare ed affettare verdure, carni e pesce, il coltello da cucina Titanio con lama da 180 mm è un modello esclusivo e l'unico con lama realizzata al 100% in titanio, che assicura l'affilatura più resistente sul mercato (fino a quaranta volte più duratura rispetto ai coltelli in acciaio Inox).



Gli esclusivi coltelli Arcos Titanio hanno un'affilatura equivalente, se non superiore a quella dei coltelli in ceramica, con in più il vantaggio di una lama estremamente resistente e non fragile. Il titanio è comunemente utilizzato nelle protesi mediche e nell'ingegneria aerospaziale grazie alle sue caratteristiche di leggerezza, resistenza, oltre che per le proprietà ipoallergeniche e antiossidanti. I coltelli Arcos Titanio hanno caratteristiche ideali per un utensile che deve costantemente rimanere a stretto contatto con il cibo. Le proprietà ipoallergeniche del titanio rendono questo coltello lo strumento ideale per gli chef particolarmente sensibili ai materiali allergici. Con un peso inferiore agli 80 grammi, il coltello Arcos Titanio è perfetto per gli chef professionisti che passano molte ore in cucina.

In origine, Arcos produceva esclusivamente per il mercato dei professionisti. Grazie all'alta resistenza ed all'altissimo potere di taglio, il coltelli Arcos hanno conquistato la vetta del mercato e ora sono disponibili anche per l'utente finale che vuole sentire nelle proprie mani uno strumento di taglio preciso e professionale, utilizzato dai cuochi e dai professionisti in tutto il mondo. Oggi, Arcos è la più grande coltelleria spagnola con 500 dipendenti e cura direttamente la distribuzione europea dei suoi prodotti, riuscendo così a contenere i costi e proponendo un prezzo finale che mediamente è del 40% più conveniente rispetto alle aziende concorrenti, con una qualità pari o spesso superiore.

Specifiche tecniche:
- lama forgiata in Giappone, prodotto finito in Spagna e affilato a mano;
- composizione della lama: 95% titanio, 5% lega di titanio-carbonio;
- manico in polipropilene antiscivolo a norma UE assemblato per mezzo di iniezione ad alta pressione.

Modelli disponibili:
Titanio 180 mm - Prezzo consigliato al pubblico € 119,00 i.c.
Titanio 160 mm - Prezzo consigliato al pubblico € 99,00 i.c.
Titanio 130 mm - Prezzo consigliato al pubblico € 89,00 i.c.


Informazioni e distribuzione per l'Italia:
Tel 030 6850471 - Cell 335 8002390
francesco.valotti@arcos.com