Le idee in cucina non vanno mai sprecate. E soprattutto dimenticate! Per questo il compagno ideale di grandi chef, cuochi in erba e sommelier, non è solo il cucchiaio per l'assaggio o il tastevin, ma anche penna e un fidato taccuino. Temuto 'confidente” di critici gastronomici, prezioso vademecum di chicche e indirizzi cult per i moderni foodblogger, e scrigno di preziose ricette, il 'notefood” è uno strumento indispensabile.

Ecco perché, tra le famose agende Quo Vadis, oggi c'è anche 'I miei vini”, l''eno-taccuino” studiato per aiutare i wine lovers a raccogliere tutte le informazioni necessarie e 'La mia cucina”, per conservare le buone idee e le astuzie per cene in famiglia o tra amici: ricette, menu, prodotti particolari, indirizzi utili…

Due idee semplici e originali ma di grande utilità per destreggiarsi nel complesso mondo dell'enogastronomia. I 'Miei vini” è organizzato in varie sezioni (vini bianchi, rossi, bollicine e liquori) dove annotare caratteristiche, denominazione, paese di provenienza e date di conservazione, oltre a una parte dove scrivere le proprie sensazioni.

Il taccuino 'La Mia Cucina” è costituito da due parti distinte: una dedicata alle ricette, e l'altra dove conservare segreti e astuzie (tempi di cottura, metodi di conservazione, ingredienti particolari, attrezzi da cucina, decorazioni), idee di menu (per le feste, per i figli, per la dieta…), indirizzi di negozi specializzati, siti Internet...

Perché per i patiti del food&wine il mangiare e bere è una filosofia di vita!