Negli ultimi anni sono state molteplici le aziende del settore di tutto il mondo che hanno tentato di lanciare sulle porcellane da tavola una garanzia contro gli urti e le sbeccature. Oggi il mercato offre questa possibilità grazie a Dudson, per cui i professionisti possono scordarsi delle solite garanzie di uno o cinque anni. La tanto attesa 'garanzia a vita”, certificata in lingua madre su carta originale e presentabile a qualsiasi acquirente, è disponibile sia sulla linea 'Finest Vitrified” sia su alcune linee in 'Fine Porcelain”.

Dudson, storica fabbrica inglese di Stoke On Trent - Manchester, produttrice di porcellana e presente sul mercato mondiale dal lontano 1800, da più di due secoli è senza ombra di dubbio una delle aziende dominanti nel settore Horeca. Sempre attenta alla richiesta e all'evoluzione del mercato, dopo un decennio di duro lavoro sostenuto da tecnici e specialisti interni, ha potuto finalmente raggiungere questo tanto atteso e formidabile risultato.

è normale domandarsi quali siano i componenti utilizzati nella produzione, la risposta, anche se in maniera un po' superficiale è la seguente: caolino, argilla, silicato, flux (prodotto chimico), magnesio, ossido di potassio, ossido di sodio e addirittura su alcuni modelli vetrificati dell'ossido di ferro e alluminio. Basti pensare che la cottura del biscotto avviene a 1.300 gradi, cottura smalto cristallina 1.250 gradi, e ciclo conclusivo 24 ore. Questo comporta un ulteriore pregio nel prodotto finito: il fondo non è più 'grezzo”, ma completamente smaltato.

Nonostante questo, utilizzando uno speciale caolino proveniente dalla Nuova Zelanda la produzione inglese è riuscita sulla serie 'Fine Porcelain” a mantenere alcune delle caratteristiche essenziali per una clientela cinque stelle: massima trasparenza e leggerezza.  

I prodotti Dudson, già presenti sul mercato nazionale da più di trenta anni (11 linee sono tuttora in pronta consegna grazie a un imponente magazzino Italia), oggi sono utilizzati con grande soddisfazione dalle più importanti catene alberghiere e società di ristorazione. Un successo senza precedenti nella storia della porcellana, un certo e sicuro investimento per i professionisti della ristorazione sempre più stanchi dei continui reintegri dovuti a piatti lacerati dai frequenti urti. I prodotti Dudson sono distribuiti in Italia dalla già nota e ben conosciuta produttrice di porcellana da forno per la tavola e il buffet  Royale di Lomazzo (Co).