Roberto RabachinoIl giornalista torinese Roberto Rabachino (nella foto), presidente dei giornalisti iscritti all'Asa (Associazione stampa agroalimentare) e direttore della rivista Il Sommelier, organo ufficiale della Fisar-Federazione italiana sommelier alberghi ristoranti, è stato eletto presidente mondiale della Organizzazione internazionale dei degustatori di vino (Iwto-International wine tasters organization). Lo ha deciso l'assemblea generale della associazione riunita nei giorni scorsi a New York per rinnovare le cariche associative per i prossimi cinque anni.

Roberto Rabachino, oltre ad essere giornalista e sommelier, è giudice nei concorsi internazionali e ricopre il ruolo di referente della sezione internazionale della Fisar. Insieme a Rabachino sono stati eletti: vicepresidente Adam Neill - Australia; segretario generale Kuni Katsushika - Giappone; tesoriere Gérard De Neval - Francia; responsabili della didattica Miguel Angel Arguelo - Spagna e Ricardo Virgues - Venezuela.

Completano il direttivo Antony Steffeson (Usa), Bragana Mitrovic (Russia), Bojan Kasar (Romania), Cristiano Pereira (Spagna), Elena Metrakpvic (Polonia), Myra H. Strober (Germania).

La Iwto è associazione senza scopo di lucro legalmente riconosciuta, nata negli Stati Uniti d'America nel 2001 dall'unione dell'americana Iwf-International wine federation (nata a Sacramento in California nel 1964) e la francese Oiav-Organisation internationale dégustateurs des vins (nata a Saintes, nella Charente, nel 1961).

Lo scopo sociale e statutario è quello di rappresentare i degustatori professionisti al fine di promuovere la cultura del vino e dell'enogastronomia tramite convegni, concorsi, incontri e principalmente organizzando corsi di formazione professionale a livello basico e per professionisti. Attualmente la Iwto è presente in 29 Paesi e in tutti i continenti.

Al collega Roberto Rabachino le felicitazioni e gli auguri della redazione di 'Italia a Tavola”.