Tra gli accessori di cucina, la grattugia Microplane di Zester è ormai considerata un vero e proprio must. Chef professionisti e appassionati di cucina di tutto il mondo hanno da anni imparato ad apprezzare l'incredibile precisione di queste lame che, affilate come rasoi, grattugiano gli alimenti senza rovinarli o lacerarli.

In effetti, la grattugia è l'originaria e più efficace espressione dell'alta qualità Microplane: le lame, in acciaio chirurgico inossidabile, sono lavorate attraverso un processo di fotoincisione che le rende eccezionalmente affilate ma allo stesso tempo estremamente precise. Da questa particolare tecnica, esclusiva dell'azienda Microplane, derivano l'unicità di Zester e la sua inimitabile qualità.  

La Serie Premium Classic ha conquistato il ruolo di collezione simbolo, offrendo una palette di colori divertente e completa, che identifica pienamente l'unicità di Microplane. I nuovissimi colori turchese, fucsia e viola, sono stati pensati nelle nuance più intese, protagoniste indiscusse delle passerelle dei più grandi stilisti, per un tocco glamour e attuale in cucina.