Non poteva che essere della pregiata famiglia inglese Dudson il nuovo e moderno sistema di composizione a scomparti. Si chiama Modus e il nome stesso è sinonimo di combinazione, interscambio, modularità. Unico brevetto al mondo presente nel canale Horeca, il prodotto è già disponibile presso il distributore nazionale 'Royale srl” di Lomazzo (Co) con magazzino Italia e articoli in pronta consegna.

Senza dubbio si tratta di una soluzione versatile che ottimizza l'efficienza nelle operazioni di servizio ai tavoli. Dudson ha sviluppato una serie di prodotti Finest Vitrified composti da 6 vaschette componibili e di formati diversi, che si inseriscono perfettamente in 4 vassoi in laminato ad alta pressione (Hpl), in colore nero, per una presentazione davvero ricercata.

Vantaggi:
  • Disegnati e prodotti in Europa
  • Sistema innovativo di vassoi per raffreddare, riscaldare, trasportare in modo sicuro, immagazzinare e servire in modo rapido
  • Multifunzionali: ideali per ricevimenti, catering, buffet, servizio al tavolo e al bar per aperitivi e buffet
  • Ridotto spreco di cibo e buon controllo delle porzioni
  • I 2 vassoi più grandi hanno misure Gastronorm, 1/1 cm.53x32,5 e  Gastronorm 1/2 cm. 32,5x26,5, possono quindi essere collocati in appositi carrelli
  • Nessuno spreco di spazio al momento del magazzinaggio   
  • Resistono a temperature da -20°C a +130°C
  • Adatti al lavaggio in lavastoviglie
  • Conformi alla norma BS EN 438 per resistenza alle crepe, alle macchie e ai colpi