La Francoli Cup è un International cocktail contest promosso dalle Distillerie Francoli di Ghemme (No) e riservato agli studenti delle scuole alberghiere di ogni nazionalità che contemplino nella loro offerta formativa almeno un corso di sala-bar. L'età dei concorrenti deve essere compresa fra i 14 e i 19 anni. La Francoli Cup è nata come occasione per avvicinare i ragazzi a un consumo corretto e consapevole delle bevande alcoliche, per creare esperienze che uniscano il mondo della scuola e quello del lavoro e per imparare a creare drink in maniera alternativa e innovativa.

Un concorso online e una finale live
La Francoli Cup nasce nel 1996 diventando anno dopo anno un appuntamento fisso e atteso da tutti gli istituti alberghieri. Una manifestazione celebrata all'interno di meravigliose location (l'ultima edizione si è svolta all'interno del palazzo dei Congessi di Stresa, in provincia di Verbania, circondato dalla magnifica cornice del lago Maggiore), una manifestazione che quest'anno si rinnova e si divide in due sessioni online e una finale live che si ripete ogni due anni, a differenza di quelle passate dove tutto il concorso si svolgeva in una sola sessione live.

Le scuole hanno così la possibilità di concorrere via internet con più ricette, coinvolgere e divertirsi insieme ai propri studenti, usare la loro creatività e quella del proprio gruppo, partecipare con maggior assiduità senza spostarsi e, infine, presenziare alla fase finale con gli studenti preparati al meglio, che si tiene appunto ogni due anni.

In ogni sessione online, vengono premiate la migliore tecnica, la migliore proposta di marketing e la migliore squadra di lavoro con tre borse di studio Francoli Cup per la versione online da € 500,00 ciascuna. L'anno successivo, poi, la borsa di studio Francoli Cup per la versione live sarà da € 1.000,00 e verrà tradizionalmente assegnata al migliore concorrente nell'edizione in corso. Più la scuola partecipa, più ha possibilità di vincere.

Live awards 2011 - La fase finale
Come già detto, da quest'anno il concorso è online, ma le Distillerie Francoli non hanno dimenticato le emozioni della gara dal vivo. Proprio per questo sono nati i Francoli Cup Live awards che permetteranno di mantenere viva la tradizione dell'incontro, del contatto diretto, dello scambio e della condivisione di idee, desideri ed esperienze. Una crescita per tutti, sia per le scuole che per l'azienda. Appuntamento, dunque, per i selezionati ai primi di marzo 2011.

Video
Tutto ciò premesso, come funziona? Alla scuola basterà iscriversi sul sito internet www.francolicup.org, filmare le proprie ricette, pubblicarle e attendere le selezioni che, in primo luogo, faranno accederanno alle premiazioni della sessione online, quindi alle convocazione per i Francoli Cup Live Awards.

Un portale pensato per le nuove generazioni
www.francolicup.org è una finestra innovativa su tutto il mondo che ruota intorno al concorso. Uno spaccato in puro stile web, che vive di blog, community, social network, youtube e così via per essere sempre al passo con le generazioni che via via si passeranno il testimone sul palcoscenico della Francoli Cup.

Comunità
Coinvolgere la comunità: creare, farsi votare, partecipare. La Francoli Cup dà l'opportunità agli istituti alberghieri di far conoscere e promuovere le proprie creazioni. Presentando il drink in concorso, infatti, le scuole potranno chiedere alla classe, ai colleghi, agli amici di votare la propria ricetta. E se in classifica la scuola non sarà abbastanza in alto, coinvolgendo amici e conoscenti avrà comunque la possibilità aspirare alla finale dei Live Awards.

Drink a base di grappa
I prodotti Francoli, ovviamente, sono la base alcolica preferita delle distillerie di Ghemme. Ogni istituto può presentare quanti drink vuole, gli basta sperimentare i prodotti Francoli. La base alcolica di tutti i drink deve essere infatti composta da un minimo di 3 cl di bevanda Francoli.