MILANO - Broggi ha partecipato con un progetto dell'architetto Lucio Micheletti ad un concorso internazionale di design etico. Lo scorso 25 novembre, tra i 100 prodotti nominati, sono stati scelti i vincitori: le innovative bacchette d'acciaio della collezione Branch hanno vinto!

Ecco le motivazioni della giuria: «La scelta di premiare un'industria come la Broggi, parte dalla necessità di valorizzare un'azienda che da il suo contributo per una nuova visione del design contemporaneo in chiave etica ed ecosostenibile. In particolare per l'innovazione nell'interpretare il trittico delle posate, bacchetta, forchetta, e cucchiaio, dando vita ad un nuovo rapporto tra occidente e oriente. La tecnologia cava per ridurre il peso delle bacchette e il suo contenuto ecologico nell'interpretare il progetto Branch, facendo ricordare come si possa continuare la tradizione anche con un materiale non ligneo».

Il progetto Branch nasce dall'idea di preservare l'ambiente, presentando, attraverso la re-interpretazione delle bacchette orientali, una nuova posata che si ripropone con un materiale che permette il riutilizzo, abbandonando il tradizionale legno o bamboo, prodotto altrimenti in miliardi di pezzi usa e getta.

Alle bacchette vengono abbinate due posate, cucchiaio e forchetta, che riprendono lo stesso stile e concorrono a sottolineare il connubio tra oriente ed occidente.

Questo il progetto Branch di Broggi, punto d'incontro tra la filosofia orientale, attenta all'armonia tra uomo e natura e il dinamismo occidentale pragmatico e individualista.

Broggi 1818, divisione del gruppo Abert, è distributore ufficiale in Italia della Hotel & Restaurant Division di Villeroy & Boch.