Pierangelini a Le Jardin de Russie In tavola i piatti “stellati”
Fulvio Pierangelini, genio della cucina italiana, per omaggiare il restyling del ristorante dell’Hotel de Russie a Roma, il 29 e 30 novembre proporrà una selezione dei piatti “classici”, che hanno fatto la storia del pluristellato ristorante “Gambero Rosso” tra cui la Passatina di ceci con gamberi
ROMA - 
La Rocco Forte Collection ha sempre fatto della cucina di alto livello uno dei punti di forza dei suoi alberghi e la collaborazione del famoso cuoco Fulvio Pierangelini (nella foto), come consulente culinario dei ristoranti italiani presenti negli hotel della collezione, ha rafforzato ulteriormente questo valore.
L'Hotel de Russie, elegante e storico albergo della collezione a Roma, ha da poco restaurato il suo famoso ristorante "Le Jardin de Russie" rendendo l'ambiente ancora più caldo e accogliente.
Fulvio Pierangelini, genio della cucina italiana, per omaggiare questo restyling e per inaugurare la stagione invernale curerà due serate dal sapore unico. Il 29 e 30 novembre proporrà infatti una selezione dei piatti 'classici”, che hanno fatto la storia del pluristellato ristorante 'Gambero Rosso” e che hanno riscosso molto successo nel corso della sua lunga carriera.
Durante queste serate, in cui sarà proposta la famosa Passatina di ceci con gamberi, Fulvio sarà affiancato dai cuochi che hanno collaborato con lui nelle cucine del famoso ristorante toscano.
Un evento unico per tutti gli amanti dell'arte culinaria.
Per informazioni:
www.roccofortecollection.com
La Rocco Forte Collection ha sempre fatto della cucina di alto livello uno dei punti di forza dei suoi alberghi e la collaborazione del famoso cuoco Fulvio Pierangelini (nella foto), come consulente culinario dei ristoranti italiani presenti negli hotel della collezione, ha rafforzato ulteriormente questo valore.L'Hotel de Russie, elegante e storico albergo della collezione a Roma, ha da poco restaurato il suo famoso ristorante "Le Jardin de Russie" rendendo l'ambiente ancora più caldo e accogliente.
Fulvio Pierangelini, genio della cucina italiana, per omaggiare questo restyling e per inaugurare la stagione invernale curerà due serate dal sapore unico. Il 29 e 30 novembre proporrà infatti una selezione dei piatti 'classici”, che hanno fatto la storia del pluristellato ristorante 'Gambero Rosso” e che hanno riscosso molto successo nel corso della sua lunga carriera.
Durante queste serate, in cui sarà proposta la famosa Passatina di ceci con gamberi, Fulvio sarà affiancato dai cuochi che hanno collaborato con lui nelle cucine del famoso ristorante toscano.
Un evento unico per tutti gli amanti dell'arte culinaria.
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Alberto Lupini