Cocktail “in rosa” a Camaiore. In sfida le migliori barladies Aibes
Al via il 18 ottobre al Lido di Camaiore (Lu) "Lady drink", la competizione dedicata alle donne professioniste del bere divise per categorie Pre dinner, After dinner, Sparkling e Long drink. Le finaliste nelle tre categorie si sfideranno poi per aggiudicarsi la Lady drink Midori Cup 2010
Lunedì 18 ottobre, all'Una Hotel Versilia di Lido di Camaiore (Lu), si terrà l'annuale cocktail competition tra barladies Lady Drink, ideata da Danilo Bellucci, dedicata alle donne professioniste del bere. «Il primo concorso Lady drink si è svolto nel 1996 a Perugia ed è tuttora unico nel suo genere perché non esiste, in nessuna nazione del mondo, una competizione di questo tipo. La quattordicesima edizione sarà un'ennesima riconferma della professionalità femminile nel mondo del bar», dichiara sempre il patron Danilo Bellucci.
Ormai è un dato di fatto che anche nell'Horeca le aggiornatissime barladies esercitano con educazione ed innata naturalezza una professione avvincente. A testimonianza della loro preparazione e bravura, oltre un centinaio di queste grandi professioniste, che lavorano presso i più prestigiosi locali, american bar e alberghi, tutte rigorosamente iscritte all'Aibes (l'Associazione italiana barmen e sostenitori), giungeranno da tutte le regioni italiane per sfidarsi nell'arte della miscelazione.
Sarà come di consuetudine una gara appassionante ed emozionante, che si svolgerà sotto lo sguardo di un gran numero di spettatori formato da addetti al lavoro e colleghi, sostenitori, produttori delle maggiori industrie nazionali e internazionali. La sfida verrà vagliata da una giuria tecnica esperta, scelta tra esponenti della stampa, della produzione e da un pool composto da consiglieri e fiduciari Aibes e condotto dal presidente Aibes, Giorgio Fadda.
I cocktail verranno quindi valutati con massima competenza dalla giuria sulla base dell'aspetto, del gusto, dell'aroma e non ultimo per la decorazione. Il concorso si concluderà con la premiazione delle prime tre classificate nelle categorie Pre dinner, After dinner, Sparkling e Long drink.
Le tre vincitrici si impegneranno in una gara finalissima e la prima in classifica si aggiudicherà il titolo di Lady Drink 2010, per la migliore bar lady. Chi sarà a portare a casa la Lady Drink Midori Cup 2010?

