SIENA - Dodici gemellaggi culinari tra febbraio e marzo 2010. E poi altri 6, in autunno, dai primi di ottobre fino al 4 novembre. Per il nono anno consecutivo torna 'Girogustando”: i cuochi d'Italia, - e non solo - s'incontrano a Siena. Le diciotto serate, vedranno come di consueto due chef protagonisti per sera, in due stagioni dell'anno, per due volte a settimana. Torna così la manifestazione ideata da Confesercenti Siena per far incontrare i cuochi senesi con colleghi provenienti dalle altre regioni italiane, presentando al pubblico menu 'a quattro mani” secondo l'originale formula che si ripete dal 2002. Tutto questo grazie al contributo della Camera di commercio di Siena, al patrocinio di Provincia e Comune di Siena, ed all'insieme di sinergie e partnership che, ogni anno di più, permettono al pubblico di Girogustando di vivere nuove esperienze culturali, oltre che gastronomiche.



Tante le 'new entry” e le serate a tema del 2010. Partiti l'undici febbraio, nel mese di marzo gli appuntamenti proseguiranno fino a giovedì 25, con una carrellata che si aprirà all'Osteria il Ristoro di Ville di Corsano, nelle Crete senesi, dove giungerà un ospite direttamente dalle Alpi, 'La Birreria di Pedavena”, le cui birre artigianali saranno co-protagoniste del a quattro mani da comporre con la chef locale. A seguire, al ristorante 'Da Michele” di Siena si esibirà il 'Don Giovanni” di Lipsia: in programma piatti italiani rivisitati in chiave tedesca. E poi ancora ospiti. La sessione invernale di Girogustando 2010 si concluderà all'insegna della Toscanain arrivo ospiti da Viareggio, Isola del Giglio e da Orbetello, con il 'Villa Ambra” ospite alla 'Grotta del Gallo Nero” di Siena.

Incontri enogastronomici e tanto divertimento. Tra una portata e l'altra in sala ci torneranno ogni sera gli intrattenimenti creativi: letture animate, esibizioni musicali, vignette e tanto altro ancora per coinvolgere il pubblico delle serate, assieme ai Sommelier Ais per gli abbinamenti cibo-vino ed ai 'Giro-quiz”. Due le serate per settimana, come tradizione, il mercoledì e il giovedì; come lo scorso anno la possibilità di scegliere tra due opzioni di prezzo (35 o 40 euro) in virtù dei gusti e della serata. Dettagli, immagini e retroscena delle serate saranno presenti anche su internet, all'indirizzo www.girogustando.tv.

Girogustando è una manifestazione ideata da Confesercenti Siena. Allestita per la prima volta nell'inverno 2002, prevede una serie di serate 'a quattro mani” aperte al pubblico, durante le quali due chef italiani propongono un menu condiviso, composto da espressioni delle rispettive specialità. Alle pietanze vengono abbinati vini selezionati, serviti in tavola da sommelier ed illustrati al pubblico da esperti di settore. Le serate vengono vivacizzate anche con particolari 'contributi creativi” sotto forma di intrattenimenti musicali, teatrali o ludici.

GIROGUSTANDO 2010
Il ristorante Casato Enoristorante di Siena ospita il ristorante La Parolina di Trevinano Acquapendente (Vt)
Giovedì 11 febbraio - Prenotazioni tel 0577 222758

Il ristorante Il Mestolo di Siena ospita il ristorante Già Sotto l'Arco di Brindisi
Mercoledì 17 febbraio – Prenotazioni tel 0577 51531

Il ristorante Al Giardino di Montalcino ospita il ristorante Brunello - Hotel Regina Baglioni di Roma
Giovedì 18 febbraio - Prenotazioni tel 0577 849076

Il ristorante Il Grillo è Buoncantore di Chiusi ospita il ristorante Il Mulino Bianco di Monselice (Pd)
Mercoledì 24 febbraio - Prenotazioni tel 0578 20112

Il ristorante La Porta del Chianti di San Gusmè ospita il ristorante Etterem & Bar Boom & Brass di Budapest (Ungheria)
Giovedì 25 – venerdì 26 febbraio - Prenotazioni tel 0577 358010

L'Osteria Il Ristoro di Ville di Corsano – Monteroni d'Arbia ospita il ristorante La Birreria di Pedavena di Pedavena (Bl)
Mercoledì 3 marzo - Prenotazioni tel 0577 377912

Il ristorante Da Michele di Siena ospita il ristorante Hotel Don Giovanni di Lipsia (Germania)
Giovedì 4 marzo - Prenotazioni tel 0577 286110

Il ristorante La Buca di San Pietro di Siena ospita il ristorante Da Stefano di Viareggio (Lu)
Mercoledì' 10 marzo - Prenotazioni tel 0577 40139

L'Osteria Di Donatella di Trequanda ospita il ristorante Strada Facendo di Modena
Giovedì 11 marzo – Prenotazioni tel 0577 662108

Il Ristorante La Locanda di Beppe a Tocchi di Monticiano ospita il ristorante La Vecchia Pergola di Isola del Giglio (Gr)
Mercoledì 17 – giovedì 18 marzo - Prenotazioni tel 0577 757811

Il ristorante Anna di Piancastagnaio ospita il ristorante Il Testamento del Porco di Ferrara
Giovedì 18 marzo - Prenotazioni tel 0577 786061

Il ristorante La Grotta del Gallo Nero di Siena ospita il ristorante Hotel Villa Ambra di Orbetello (Gr)
Giovedì 25 – venerdì 26 marzo - Prenotazioni tel 0577 284356

Autunno 2010
L'Hostaria Il Buco di Chianciano Terme ospita il ristorante Le Soddisfazioni di Serrariccò (Ge)
Giovedì 7 – Venerdì 8 ottobre – Prenotazioni tel 0578 30230

Il ristorante Il Convito di Curina di Castenuovo Berardenga ospita il Ristorante U Pin di Portofino (Ge)
Mercoledì 13 ottobre – Prenotazioni tel 0577 355647

Il ristorante La Grotta di Santa Caterina - Bagoga di Siena ospita il ristorante Il Tonno di Corsa di Isola di San Pietro - Carloforte (Ci)
Mercoledì 20 ottobre – Prenotazioni tel 0577 282208

Il ristorante L'Officina della Cucina Popolare di Colle Val d'Elsa ospita il ristorante Al Vecchio Tagliere di Zanica (Bg)
Mercoledì 27 ottobre – Prenotazioni tel 0577 921796

Il ristorante Perucà di San Gimignano ospita il ristorante Antica Locanda da Luca di Viareggio (Lu)
Mercoledì 3 novembre – Prenotazioni tel 0577 943136

Il ristorante Trattoria dell'Oste Mezzo di Siena ospita l'Osteria Vinvito di Castellana Sicula (Pa)
Giovedì 4 Novembre – Prenotazioni tel. 0577 226821


Informazioni
Girogustando
Tel 0577 252237