A Modena, Bologna e Imola i nuovi corsi per sommelier Aies
Sono aperte le iscrizioni ai nuovi corsi per sommelier organizzati dall’Aies (Accademia internazionale enogastronomi sommeliers). Quest’anno si terranno a settembre nelle sedi di Modena, Bologna e finalmente anche Imola. Le lezioni prevedono degustazioni di vino e gastronomia
Aies (Accademia internazionale enogastronomi sommeliers) con il patrocinio di Arga (Associazione interregionale giornalisti agricoltura alimentazione ambiente) promuove i nuovi corsi per sommelier 2009. Quest'anno si terranno a settembre nelle sedi di Modena, Bologna e finalmente anche Imola. Le lezioni, con frequenza settimanale, si svolgono nelle ore serali dalle ore 20 alle 23. Ogni singola serata prevede la degustazione guidata e l'analisi sensoriale di 3 vini in abbinamento con diversi prodotti gastronomici. Ogni lezione nonché le degustazioni guidate sono tenute da docenti qualificati, professionisti del settore, produttori, e sommelier di provata esperienza.La sede di ciascun corso è in via di definizione. Il costo di ogni singolo corso è di € 350,00.
La quota comprende:
- Iscrizione annuale all'Aies con tessera personalizzata
- Dispense tematiche e materiale sui temi trattati
- Valigetta con 4 bicchieri da degustazione
- Sconto del 10% con le aziende convenzionate
- Sconto del 10% sugli eventi organizzati dall'Aies
Ai fini dell'organizzazione, ogni corso verrà effettuato con un numero minimo di 20 studenti.
Di seguito si possono scaricare i programmi dei corsi cliccando sui link.
Modena - corso di I livello
Bologna - corso di I livello
Bologna - corso di II livello
Imola - corso di I livello
Per informazioni e pre-iscrizioni:
Segreteria Aies
Tel 349 6062642 (ore ufficio: 9 - 19)
Delegato di Modena: maestro sommelier Sala Federico - Tel 339 8819478
Delegato di Imola: maestro sommelier Cocchi Paride - Tel 347 7764030
info@accademiasommeliers.it

