A Vinitaly l'Ais organizza ”Dieci vini che hanno cambiato la storia presentati dai campioni dell'Ais”, condotto dal presidente nazionale Terenzio Medri e dal giornalista Cesare Pillon. Oltre alle degustazioni, per ogni vino i sommelier ne illustreranno gli abbinamenti migliori

La prima grande degustazione in programma al 43° Vinitaly avrà luogo subito dopo l'inaugurazione ufficiale, giovedì 2 aprile alle ore 14, nella sala Argento al seminterrato del Palaexpo della Fiera di Verona. Organizzato dall'Associazione italiana sommeliers, l'evento ”Dieci vini che hanno cambiato la storia presentati dai campioni dell'Ais” sarà condotto da Terenzio Medri, presidente nazionale dell'Ais, e dal giornalista Cesare Pillon.

Sarà una degustazione eccezionale e il numero dei posti è limitato: per ognuno dei dieci vini, che hanno segnato altrettante tappe nella storia enoica d'Italia, un campione dell'Ais ha infatti studiato un appetizer che ne esalta la personalità, secondo le tecniche dell'abbinamento messe a punto dall'Associazione italiana sommeliers nei suoi 44 anni di attività. Lo stesso sommelier illustrerà il 'matrimonio” tra lo stuzzichino e il vino, dopo la presentazione di quest'ultimo da parte del produttore.

Vini, produttori e campioni Ais coinvolti nella degustazione

Vino                                                              Produttore                        Campione Ais
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore                  Ferrari                              Federico Graziani
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi           Ca' del Bosco                    Michele Garbuio
Vintage Tunina                                               Silvio Jermann                  Piero Sattanino
Gaia & Rey                                                     Gaja                                 Bruno Casetta
Bricco dell'uccellone                                        Braida-Giacomo Bologna     Ivano Antonini
Tignanello                                                      Marchesi Antinori               Luca Gardini
Montevetrano                                                 Silvia Imparato                  Agostino Buillas
Masseto                                                         Tenuta dell'Ornellaia           Gianfranco Bolognesi
Amarone Vaio Amaron-Serego Alighieri             Agricola Masi                     Antonello Maietta
Torcolato                                                        Maculan                            Eddy Furlan