Il 13 ottobre Claudia Nicoli, Ambasciatrice dello Champagne 2007, ci introdurrà al mondo delle bollicine francesi più amate. In degustazione 8 chicche selezionate sul posto dalla collega esperta Baracchi Sabrina.

AVIZE:
Champagne Chardonnet et Fils
* "Blanc de Blancs"

CHATILLON sur MARNE:
Champagne Lacroix
* "Brut Tradition Magnum"
* "Brut Rosè"

LUDES La Montagne de REIMS:
Champagne Serge Rafflin premier cru
*"Cuvèe Prestige Millesimè 2003"
* "Brut Cuvèe Belle Tradition"

GRAUVES:
Champagne Driant-Valentin Proprietaire Recoltant
* "Premier Cru Cuvèe Brut Trois Etoile"
* "Millesimè Brut 1998"

AMBONNAY GRAND CRU:
Champagne Eric Rodez
* "Cuvèe de Crayeres"

in abbinamento aperitivo ittico e autorevolissimo piatto unico a conclusione, cucinato dai colleghi della "Congrega dei Liffi. Inizio evento ore 20:30. Il costo è di 65.00€. Per i soci Ais riduzione di € 5,00. Il responsabile dell'evento è Laura Zini.

L'evento si terrà presso:
Cantina Albinea Canali
Via Tassoni, 213
Reggio Emilia
Claudia Nicoli