Proseguono gli appuntamenti del 'Dopoteatro con gli Chef”, la manifestazione che nel mese di Luglio viene affiancata all'attività spettacolare del Chiostro dell'Arena del Sole. Secondo la formula già collaudata nelle passate edizioni della rassegna, al termine degli spettacoli di queste serate verrà offerto a tutti gli spettatori un piatto creato in esclusiva da uno degli chef coinvolti. Per il secondo anno consecutivo si compirà un gemellaggio con la grande tradizione enogastronomica della Germania: le ricette delle singole serate abbineranno prodotti tipici regionali tedeschi e prodotti della nostra campagna con degustazioni di birre bavaresi guidate dai sommelier della delegazione Ais dell'Emilia Romagna.


Gli eventi si tengono presso l'Arena del Sole a Bologna, in via Indipendenza 44.


Gli chef protanisti di Dopoteatro


• 8 luglio

Marco Fadiga (Marco Fadiga Bistrot, Bologna)

• 10 luglio

Vincenzo Cammerucci (Ristorante Lido Lido, Cesenatico - Fc)


• 17 luglio
Massimiliano Poggi (Ristorante Al Cambio, Bologna) e Ivan Poletti (Cantina Bentivoglio, Bologna)


• 25 luglio
Cesare Marretti (Ristorante E' Cucina, Bologna)