Ais Emilia Romagna - Alla corte di Re Barolo
Il Barolo, protagonista della serata, verrà messo sotto i riflettori da Franco Ziliani (www.vinoalvino.org), giornalista comunicatore che non ha bisogno di molte presentazioni fra gli addetti ai lavori, che cercherà con la sua indiscutibile preparazione sulla materia di trasmetterci l'amore per le Langhe e per i suoi formidabili prodotti.
I temi oggetto dell'approfondimento e la scelta dei vini, provenienti da zone diverse, avranno una finalità fortemente didattica, pertanto lo spirito della serata deve essere interpretato come un momento di accrescimento delle conoscenze e di premio per i sommelier e i soci Ais, non esclusivamente di Ferrara, ai quali verrà riservata una via preferenziale per le prenotazioni (60 posti).
I temi oggetto dell'approfondimento e la scelta dei vini, provenienti da zone diverse, avranno una finalità fortemente didattica, pertanto lo spirito della serata deve essere interpretato come un momento di accrescimento delle conoscenze e di premio per i sommelier e i soci Ais, non esclusivamente di Ferrara, ai quali verrà riservata una via preferenziale per le prenotazioni (60 posti).
Il dettaglio dell'evento (elenco dei vini e del piatto in abbinamento che verrà proposto al termine della degustazione tecnica) verranno comunicati (ai prenotati) ai primi di settembre.
Referente unico per informazioni e prenotazioni è Andrea Toselli (Andreatoselli@yahoo.it) cell. 328 7677900. I posti disponibili sono 60.
L'evento si terrà presso:
Hotel Lucrezia Borgia
Via Bononi, 34
Ferrara

