Cuochintesta ha presentato un take-away innovativo creato in occasione de La Notte Bianca di Varese 2008: un menu di quattro portate, dall'antipasto al dolce, inserito in quattro bicchierini racchiusi in un tubo trasparente. Un'idea per gustare una cena itinerante, in linea con lo spirito della notte più lunga della città. L'appuntamento è per sabato 28 giugno, a partire dalle 18.00 presso il Teatrino di via Sacco, dove per la tutta la serata si susseguiranno concerti jazz.

L'idea è di Cuochintesta (www.cuochintesta.it), il circuito che riunisce i più promettenti cuochi italiani, che insieme ai due chef varesini Maura Gosio e Matteo Pisciotta ha deciso di rivoluzionare il take-away, proponendo una confezione divertente e bella da conservare. I due chef, una coppia già molto apprezzata durante la scorsa edizione, per l'occasione propongono un menù tutto fatto in casa, pane e dolce compresi, da gustare a spasso per la città.