Il Piemonte dei cocktail in festa durante il concorso regionale Aibes
Il Gran Bar Marinella di Viverone (Bi) ha ospitato il Concorso regionale Aibes sezione Piemonte, che segna un'altra tappa del lungo percorso dei concorsi regionali di quest'anno. Numerosa e ben ricompesata anche la presenza delle barlady che hanno ottenuto posti di rilievo nella competizione. Di seguito ge classifiche e i vincitori per le varie categorie.
CONCORSO PRE DINNER
1° CLASSIFICATO ANTONIO MARTEDDU dell'AMERICAN BAR COCKTAIL & DREAMS di CASTAGNOLE LANZE con 'DELIRE ROYALE”
cl. 3,0 TANQUERAY TEN - DIAGEO ITALIA
cl. 1,0 CHAMBORD - CAMPARI ITALIA
cl. 1,0 MIXY CAFE VANIGLIA - FABBRI 1905
cl. 1,0 APEROL - CAMPARI ITALIA
cl. 1,0 BITTER MARTINI - MARTINI & ROSSI
Decorazione: mela verde, foglie d'ananas, carota, ribes rosso, mango. Shaker - Coppetta Cocktail
2° CLASSIFICATO GUIDO MAZZETTI del TRICKSY BAR di SAVIGLIANO con 'LOBIN”
cl. 3,0 ABSOLUT MANDRIN - MAXXIUM ITALIA
cl. 1,5 GANCIA VERMOUTH DRY - F.LLI GANCIA & C.
cl. 1,5 'ILE DE MANDARA” LIQUORE AL MANDARINO - BORSCI
cl. 0,5 VANIL ISOLABELLA - ILLVA SARONNO
cl. 0,5 FRESH LIME - CORDIAL LIME - ILLVA SARONNO
Decorazione: mela, arancia, ribes, menta. Shaker - Coppetta Cocktail
3° CLASSIFICATO ILARIA BIEGI dello STAR HOTELS MAJESTIC di TORINO con 'MARTINI PINK SPECIAL”
cl. 3,0 TANQUERAY TEN - DIAGEO ITALIA
cl. 1,5 MAPO MAPO - CAMPARI ITALIA
cl. 1,0 MARTINI DRY - MARTINI & ROSSI
cl. 1,0 APEROL - CAMPARI ITALIA
cl. 0,5 MIXYBAR FRAGOLA - FABBRI 1905
Decorazione: twist pompelmo rosa, daikon, foglie di caffè, caramelle, carambola. Shaker - Coppetta Cocktail
CONCORSO LONG DRINK
1° CLASSIFICATO FRANCO MO del RISTORANTE IL SAN PIETRO di GOVONE con 'VALKYRIE”
cl. 4,0 ABSOLUT RASBERRY - MAXXIUM ITALIA
cl. 3,0 DISARONNO - ILLVA SARONNO
cl. 2,0 SCIROPPO GRANATINA - TOSCHI VIGNOLA
cl. 2,0 MIXYBAR ORZATA - FABBRI 1905
cl. 9,0 SUCCO ANANAS
Decorazione: mela, carota, cetriolo, lime, patata, mirtillo. Shaker - Tumbler
2° CLASSIFICATO SAVERIO IERACI dell'HOTEL MAJESTIC di TORINO con 'PINK FANTASY”
cl. 4,0 ABSOLUT RASBERRY - MAXXIUM ITALIA
cl. 1,5 TRIPLE SEC STOCK - STOCK
cl. 1,5 DE KUYPER CREMA DI BANANA - PERNOD RICARD ITALIA
cl. 2,0 MIXYBAR FRAGOLA - FABBRI 1905
cl. 11 BACARDI BREEZER PESCA - MARTINI & ROSSI
Decorazione: mela, kumquat, foglie, ribes, daikon, carambola. Shaker - Tumbler
3° CLASSIFICATO VINCENZO IERACI dell'ATA HOTEL CONCORD di TORINO con 'VALENTINA”
cl. 4,0 'ILE DE MANDARA” liquore al mandarino - BORSCI
cl. 3,0 TRIPLE SEC ISOLABELLA - ILLVA SARONNO
cl. 2,0 MIXYBAR FRAGOLA PIU' - FABBRI 1905
cl. 6,0 ARANCIA SPREMUTA
cl. 5,0 MODONOVO METODO GANCIA ASTI D.O.C.G. MILLESIMATO 2007 -
F.LLI GANCIA & C.
Decorazione: foglie ananas, kumquat, mela, ribes, twist mandarino, foglie di
menta. Shaker - Tumbler
CONCORSO AIBES DOMANI - FROZEN - Premio 'NANDO PUCCI NEGRI”
1° CLASSIFICATO VANESSA VIALARDI dello SMILE TREE di TORINO con 'SENSAUL”
cl. 3,0 ABSOLUT MANDRIN - MAXXIUM ITALIA
cl. 3,0 BAILEYS IRISH CREAM - DIAGEO ITALIA
cl. 1,0 DISARONNO - ILLVA SARONNO
cl. 5,0 MIXYFRUIT PESCA - FABBRI 1905
cl. 0,5 ZENZERO FRESCO
cl. 2,5 PESCHE FRESCHE
decorazione: pesca, carota, foglie d'ananas. Blender – COPPA FROZEN
2° CLASSIFICATO STEFANO BERNECOLE del CIRCOLO FILARMONICA WRIST di TORINO con 'VALENTINA”
cl. 2,0 TANQUERAY GIN - DIAGEO ITALIA
cl. 2,0 SCIROPPO VERDEMELA - TOSCHI VIGNOLA
cl. 1,0 DISARONNO - ILLVA SARONNO
cl. 1,0 LIQUORE DI LIMONE SUCC'AGRO - BORSCI
cl. 1,0 HPNOTIQ LIQUEUR - GIOVINETTI PARTNERS
cl. 8,0 BANANA E MELA FRUTTO
decorazione: Banana, ciliegina, fiori garofano. BLENDER - COPPA FROZEN
3° CLASSIFICATO ROBERTO DE FRANCESCO del CAFFE' CENTRALE di PINEROLO con 'GREEN DREAMS”
cl. 3,0 VODKA KEGLEVICH CLASSIC - STOCK
cl. 3,0 MIDORI - CAMPARI ITALIA
cl. 1,0 DE KUYPER CREMA DI BANANA - PERNOD RICARD ITALIA
cl. 2,0 BOERO FRUIT DRINK COKY - PERNOD RICARD ITALIA
cl. 2,0 FRESH LIME CORDIAL LIME - ILLVA SARONNO
cl. 4,0 ANANAS FRUTTO
decorazione: cocco, ciliegina, lime, arancia, menta. BLENDER - COPPA FROZEN
PREMIO 'ANGELO ZOLA” THOMAS DESTE
CATEGORIA FLAIR
1° CLASSIFICATO MATTEO BORGNA
2° CLASSIFICATO BARBARA RICCO CRUDELINI
CATEGORIA EMERGENTI
1° CLASSIFICATO CINZIA LOPEZ
2° CLASSIFICATO ALESSIA LORE
3° CLASSIFICATO DARIO ZAPPARIELLO
MIGLIORE DECORAZIONE
1° CLASSIFICATO Premio SIRMAN - FRANCO MO
2° CLASSIFCATO Premio CEADO - ANTONIO MARTEDDU
PREMIO 'METHA HOTEL” - VANESSA VIALARDI

