Tocca alla sezione Toscana, che ha raccolto i barman e le barlady regionali presso il Residence Riva degli Etruschi per disputare il concorso regionale del 2008. Degni di nota i risultati ottenutti dal personale che lavora al Grotta Giusti Hotel di Monsummano Terme e da quello che lavora al Fonteverde Natural Resort di San Casciano dei Bagni.

CONCORSO PRE DINNER
1° CLASSIFICATO FRANCESCO IGLIO del GROTTA GIUSTI HOTEL NATURAL SPA RESORT di MONSUMMANO T. con 'INCANTO”
cl. 3,5 PLYMOUTH GIN - MAXXIUM ITALIA
cl. 2,0 MARTINI ROSE' - MARTINI & ROSSI
cl. 0,5 CAMPARI - CAMPARI ITALIA
cl. 0,5 AURUM - ILLVA SARONNO
cl. 0,5 BACARDI APPLE - MARTINI & ROSSI
Decorazione: daikon, mela rossa, physalis, mela verde. Shaker - Coppetta Cocktail

2° CLASSIFICATO ANDREA BALLERI del GROTTA GIUSTI HOTEL NATURAL SPA RESORT di MONSUMMANO T. con 'RESET”
cl. 2,5 BACARDI CARTA BLANCA - MARTINI & ROSSI
cl. 1,5 MARTINI ROSE' - MARTINI & ROSSI
cl. 1,5 APEROL - CAMPARI ITALIA
cl. 1,0 MANDARINETTO ISOLABELLA - ILLVA SARONNO
cl. 0,5 VERDEMELA - TOSCHI VIGNOLA
Decorazione: daikon, melone, giallo, mela, carota. Shaker - Coppetta Cocktail


3° CLASSIFICATO ANDREA FRANCARDI del FONTEVERDE NATURAL SPA RESORT di SAN CASCIANO DEI BAGNI con 'BRUNO”
cl. 3,0 BACARDI APPLE - MARTINI & ROSSI
cl. 0,5 SCIROPPO GRANATINA - TOSCHI VIGNOLA
cl. 1,5 MARTINI ROSSO - MARTINI & ROSSI
cl. 2,0 APEROL - CAMPARI ITALIA
Decorazione: limone, rapa, mela, ananas, zucca, ribes
Shaker - Coppetta Cocktail

CONCORSO LONG DRINK

1° CLASSIFICATO MASSIMO LUCA CALIANI del MARIVA CAFE' AND MORE di S. VINCENZO con 'MARIVA AND MORE”
cl. 2,25 PAMPERO ESPECIAL - DIAGEO ITALIA
cl. 3,0 BACARDI APPLE - MARTINI & ROSSI
cl. 0,75 MIXYBAR FRAGOLA - FABBRI 1905
cl. 5,0 BACARDI BREEZER RUBY POMPELMO - MARTINI & ROSSI
cl. 9,0 CENTRIFUGATO D'ANANAS
Decorazione: daikon, gelatine, foglie d'ananas, carota, limone. Shaker - Tumbler


2° CLASSIFICATO THOMAS MARTINI del BARACCHINA BIANCA di LIVORNO con '5° ELEMENTO”
cl. 3,0 VODKA SVEDKA - VELIER
cl. 3,0 BOLS CREMA DE BANANA - MAXXIUM ITALIA
cl. 1,0 DE KUYPER PEACH TREE - PERNOD RICARD ITALIA
cl. 7,0 CEDRATA CRODO - CAMPARI
cl. 6,0 MINUTE MAID ACE - COCA COLA ITALIA
Decorazione: fiore di finocchio, carota, mela. Shaker - Tumbler


3° CLASSIFICATO LUCA PICCHI del CAFFE' REVOIRE di FIRENZE con 'SCIDDICAU”
cl. 3,0 BACARDI APPLE - MARTINI & ROSSI
cl. 2,0 PASSOA - MAXXIUM ITALIA
cl. 1,0 APEROL - CAMPARI ITALIA
cl. 6,0 MINUTE MAID ANANAS - COCA COLA ITALIA
cl. 8,0 SPRITE - COCA COLA ITALIA
Decorazione: daikon, ananas, melone giallo, scorza arancia. Shaker - Tumbler

CONCORSO AIBES DOMANI - FROZEN Premio 'NANDO PUCCI NEGRI”

1° CLASSIFICATO FEDERICO CORTESI del GROTTA GIUSTI NATURAL SPA RESORT di MONSUMMANO T. con 'PINK FLOWER”
cl. 3,0 BACARDI APPLE - MARTINI & ROSSI
cl. 2,0 MIDORI - CAMPARI ITALIA
cl. 2,0 VERDEMELA - TOSCHI VIGNOLA
cl. 1,0 SUCCO DI LIMONE
cl. 3,0 ANANAS A PEZZI
cl. 1,0 MIXYBAR FRAGOLA - FABBRI 1905
cl. 3,0 SORBETTO AL MELONE CON PEPERONCINO
decorazione: daikon, ravanello, peperoncino rosso. Blender – COPPA FROZEN


2° CLASSIFICATO ANDREA ALESKI del FONTEVERDE NATURAL SPA RESORT di S. CASCIANO DEI BAGNI con 'DEBORA”
cl. 2,0 GREY GROOSE L'ORANGE - MARTINI & ROSSI
cl. 3,0 MANDARINETTO ISOLABELLA - ILLVA SARONNO
cl. 2,0 BAILEYS IRISH CREAM - DIAGEO ITALIA
cl. 1,0 SCIROPPO FRAGOLA - TOSCHI VIGNOLA
cl. 4,0 ANANAS FRESCO
cl. 3,0 GELATO ALLA FRAGOLA
decorazione: melone, ananas, mela, zucca, daikon, limone, arancia, ribes. Blender - COPPA FROZEN

3° CLASSIFICATO ADIL SARID con 'MIMI VIOLET”
cl. 3,5 BRUGAL  BLANCO - VELIER
cl. 2,0 PASSOA - CAMPARI ITALIA
cl. 3,5 MINUTE MAID ANANAS - COCA COLA ITALIA
cl. 1,5 SCIROPPO FRAGOLA - DISTILLERIE FRANCOLI
cl. 4,5 FRAGOLE FRESCHE
decorazione: daikon, fragola, menta, foglie d'ananas. Blender - COPPA FROZEN