Scotsman lancia il primo fabbricatore di ghiaccio da incassare sotto il banco

Scotsman, il marchio leader delle macchine del ghiaccio, presenta un'ulteriore rivoluzionaria novità rivolta al segmento dei bar, per rispondere ai problemi di spazio e di comodità nell'utilizzo. Il nuovo modello AC206 è in grado di fornire 50 kg di ghiaccio nel contenitore e una produzione giornaliera di 130 kg. E soprattutto, grazie all'altezza ridotta si possono avere i cubetti proprio dove servono. Tutte le caratteristiche della macchina, dal design alla facilità di uso e manutenzione, sono state ottimizzate per rendere redditizia anche una cosa semplice come l'acqua.

La nuova macchina del ghiaccio da incasso Scotsman AC206 è disponibile anche nella versione 'Ice shot glass”, che produce il nuovissimo bicchierino in ghiaccio da 'shot”. La stessa macchina può produrre alternativamente cubetti standard e bicchierini di ghiaccio. Tali bicchierini sono infatti prodotti modificando il ciclo di produzione dei cubetti del tipo extra large, il cubetto maxi da 60 g, ideale per 'grattachecche” gustose e personalizzabili. è sufficiente intervenire sull'interruttore posizionato sul frontale della macchina e gli 'shottini” sono pronti per ghiacciare anche l'afa estiva.