A Meda cena di Natale per l'Associazione cuochi Brianza
Lunedì 24 novembre, alle 20.30, presso il ristorante Amarcord di Meda, gestito da Marcello Riva, si terrà l'annuale cena natalizia dell'Associazione cuochi Brianza. Un appuntamento conviviale dedicato a tutti gli associati per lo scambio di auguri e per fare il punto sulle iniziative passate e future. Quest'anno, inoltre, nel corso della cena si terrà anche la premiazione del I Concorso Schnell Food, la cui fase finale si è conclusa proprio in questi giorni. Il costo della cena
è fissato in € 35.
Per informazioni ed iscrizioni
cuochi.brianza@libero.it
Menu
Carpaccio di frutta
Tris di salumi brianzoli con funghetti
Passatine di lenticchie con Vaniglia
coppa di testa
Tortelli al battuto d'oca con salsa di
noci e julienne croccante
Brodo in tazzina
Stracotto d'asino alla moda
'California” con tris di polente
Panettone
è fissato in € 35. Per informazioni ed iscrizioni
cuochi.brianza@libero.it
Menu
Carpaccio di frutta
Tris di salumi brianzoli con funghetti
Passatine di lenticchie con Vaniglia
coppa di testa
Tortelli al battuto d'oca con salsa di
noci e julienne croccante
Brodo in tazzina
Stracotto d'asino alla moda
'California” con tris di polente
Panettone

