Lucia Milone: ecco la Barlady Aibes 2008. Premiato il suo "Breil"
è Lucia Milone, della sezione Puglia, la Lady Drink di quest'anno. Il suo drink ha preso, come consuetudine, il nome di Breil 2008. Lucia Milone ha vinto la gara che si è svolta all'Hotel Enterprise di Milano lunedì 20 ottobre: una gara che ha visto protagoniste le migliori BarLady Aibes, accorse da tutta Italia per intervenire alla manifestazione organizzata da Danilo Bellucci. Giunto alla dodicesima edizione, Lady Drink resta l'unico concorso dedicato al bere miscelato 'al femminile” e ha rappresentato in passato un esperimento lungimirante che guardava con attenzione ad una realtà allora emergente. Oggi la professionalità delle donne al bar è una certezza acquisita, dimostrata dal fatto che sempre più spesso ricoprono ruoli di responsabilità all'interno di strutture di gran prestigio.
L'interesse che le Barlady richiamano è testimoniato anche dalla nutrita presenza di sponsor alla manifestazione, sia del settore beverage ma anche del turismo, arredamento, gioielli e così via che ogni anno si raccolgono intorno al patron Bellucci certi che l'evento sarà un successo.
Più di 100 le professioniste Aibes selezionate, divise secondo regolamento in categorie. Patrocinato dall'Aibes stessa il concorso ha visto la presenza del presidente dell'Associazione e di molti consiglieri e fiduciari che hanno seguito l'aspetto tecnico e organizzativo della gara. Alla proclamazione delle vincitrici per categoria è seguito il Challenge finale che ha proclamato Lady Drink 2008. Come da regolamento le finaliste dovevano preparare un cocktail di loro creazione a base di liquore Midori e presentarlo ad una giuria di esperti. La vincitrice di quest'anno è Lucia Milone della sezione Puglia ed il suo drink Breil 2008.
Breil 2008
1.5 cl Vodka Idol Fazi Battaglia
1 cl Cointreau Maxxium Italia
1.5 cl Midori Campari Italia
2 cl Succo di limone
1 cl Succo di mela verde
Emergenti Long Drink
1a Classificata Nicoletta Rosa
del Bar Sombrero di Aosta con Pink Passion
3,0 cl Martini & Rossi – Grey Goose Orange vodka
2,0 cl Maxxium – Cointreau
2,0 cl Maxxium – Passoã
1,0 cl Velier – Monin sciroppo di lampone
12,0 cl Campari - Pelmosoda
frutti di bosco – limone - arancia
2a Classificata Sanguinetti Alessandra
del Freelance Paggi Carasco (Ge) con Deep Emotion
6,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Peach vodka
1,0 cl Campari – Campari
1,0 cl Toschi – sciroppo di lampone
6,0 cl Naty's - succo d'ananas
6,0 cl Martini & Rossi – Bacardi Breezer Peach
ananas – foglie d'ananas – mela royal – tubero bianco - ribes
3a Classificata Avola Alessandra
dell'Energie Caffè Catania con Diki Diki
4,0 cl Campari – Aperol
3,0 cl Illva Saronno – Artic Pesca vodka
2,0 cl Toschi – sciroppo di fragola
5,0 cl Naty's – succo d'ananas
6,0 cl Campari – Lemonsoda
frutta fresca
After Dinner
1a classificata Gugliotta Adriana
del Dolce Mania Cafè Acconia (Cz) con Vanity
3,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Vanilia vodka
2,0 cl Giovinetti – Kauffman vodka
1,0 cl Maxxium – Galliano
1,0 cl Stock – Crema Cacao bianca
carambola – ciliegina rossa
2a classificata Chierici Francesca
del Gazebo di Nottingham Parma con Ikigai
3,0 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Ruby Red vodka
1,5 cl Maxxium – Passoã
1,5 cl Campari – Aperol
o,5 cl Rinaldi – Angostura Orange
0,5 cl spremuta di lime fresco
cannella – menta - liquirizia
3a Classificata Famiglietti Gina
del Grand Hotel Castrocaro (Fc) con Maximillion
2,8 cl Campari – Southern Comfort
1,4 cl Carpené Malvolti – Brandy
1,4 cl Martini & Rossi – Martini Vermouth rosè
0,7 cl Luxardo – Maraschino
0,7 cl Illva Saronno – Isolabella Mandarinetto
spirale d'arancia
Sparkling
1a Classificata Milone Lucia
di Scimlis Bari con Scimlis
1,0 cl Stock – Drambuie
3,0 cl Campari – Jack Daniel's whiskey
2,0 cl Naty's – succo di limone
2,0 cl sciroppo di Agave
7,0 cl Gancia – Prosecco
ciuffo di menta
2a Classificata Lertora Michela
di Movida Beach's Chiavari (Ge) con Mivida
4,0 cl Pernod Ricard Italia – Wiborowa vodka
1,0 cl Toschi – sciroppo fragola
1,0 cl Premium Brands – Marie Brizard Crema Banana
3,0 cl Maxxium – Passoã
6,0 cl Rinaldi – Cesarini Sforza brut
melone – petali di rosa – ciliegina – foglie d'ananas
3a Classificata Audero Micaela
di Bazar Etnocafè Saluzzo (Cn) con Ibisco
3,0 cl Illva Saronno – Artic Pesca
1,5 cl Luxardo – Triplum Orange
2,0 cl Eraclea – Infuso di Karkadè
1,0 cl Toschi – sciroppo papaya
7,5 cl Carpené Malvolti – Spumante rosé
ananas – carambola
Pre Dinner
1a Classificata Marmi Simona
di Hotel Astoria Montecatini Terme (Pt) con A Life
3,5 cl Pernod Ricard Italia - Absolut vodka
1,0 cl Illva Saronno – Isolabella Mandarinetto
1,5 cl Campari – Aperol
1,5 cl Rinaldi – Taylor's Porto bianco Chip dry
appetizer da mangiare (pomodoro – insalata – fontina – salsa di funghi – pancarrè)
2a classificata Schiavi Sara
di Grand Hotel Elba International Capoliveri (Li) con Van Gogh
1,5 cl Campari – Aperol
2,5 cl Pernod Ricard Italia - Absolut Ruby Red vodka
1,0 cl Campari – Sauthern Comfort
1,0 cl Maxxium – Passoã
1,0 cl Illva Saronno – Isolabella Mandarinetto
frutta mista
3a Classificata Castaldo Angela
di Hotel Adler Thermae S. Quirico d'Orcia (Si) con Nuvola Rosa
2,0 cl Martini & Rossi – Bombay gin
2,0 cl Martini & Rossi – Martini vermouth rosè
1,0 cl Maxxium – Passoã
2,0 cl San Pellegrino – San Bitter bianco
daikon – peperoncini – foglie ananas – menta
Di seguito la notizia pubblicata sull'evento il 7 luglio
Lady Drink, al via la 12a edizione
Ormai prossimo l'appuntamento con Lady Drink, la manifestazione nazionale dedicata alle barlady Aibes che in questa occasione presentano drink originali e spesso candidati a diventare di tendenza. Ideata ed organizzata da Danilo Bellucci, giunta ormai alla dodicesima edizione, Lady Drink si svolgerà il 20 ottobre 2008, presso il design hotel Enterprise, Corso Sempione 91, Milano.
Il via alla gara è previsto per le 14.00; 130 concorrenti si sfideranno per aggiudicarsi il trofeo annuale, divise in quattro categorie: pre dinner, long drink, after dinner e sparkling.
Il concorso, che si propone di puntare i riflettori sulla professionalità al femminile che ha raggiunto livelli e numeri considerevoli nel mondo della miscelazione, viene appoggiato da una trentina di sponsor che spaziano dal settore dell'arredamento a quello, naturalmente, del beverage. Al termine della gara la consueta Cena di Gala che celebrerà tutte le partecipanti.

