Per il centro Italia, in particolare per Toscana, Lazio, Umbria, Marche, Abruzzo e Molise è tempo di presentare i neo eletti barman dell'anno, premiati tra aprile e maggio.

Urru, 1° in Molise-Abruzzo-Marche
Al Teatro delle Muse di Ancona la Sezione Marche Abruzzo Molise ha consacrato barman Massimo Urru del Gran caffè Berardo di Pescara. Il Concorso after dinner ha premiato Loris De Santis dell'Hotel Federico II di Jesi, Alessandro Bonventi dell'Enoteca Essenthia di Chiaravalle e Gino Benvegnù del Lola di Porto Recanati. Il barman dell'anno Urru si è aggiudicato anche il 1° posto nel Concorso fancy con Fabiola Pavone. 2° classificato Domenico di Bucchianico con Mariano Agostinone e 3° Jorge Soratti Alberto con Samuele Inchini. Nel Premio 'Nando Pucci Negri” 1° Eleonora Partenza del Villa Amelia di San Benedetto del Tronto, 2° Domenico Neroni del Valentino Resort di Grottammare e 3° Giampaolo Mattiacci.

Francardi fa il bis in Toscana
La Toscana riconferma Andrea Francardi del Fonteverde Natural spa Resort di San Casciano dei Bagni. Il Concorso after dinner ha premiato Simone Orlandini de Il Calidario Centro Benessere di Venturina, Alessandro Bellucci del Caffe' Villani di Firenze e Massimo Iandi del Bar Viti di Empoli. Nel Concorso fancy 1° il barman Francardi con Andrea Aleski, 2° Gianluca Bellini del Bar Porto vecchio di Castiglioncello con Isabella Sbarbati del Baccaccina fashion club di Vada e 3° Vittorio Checcacci del Logge del tarlati di Bibbiena con Emanuele Gallorini de Il Drago di Castiglion Fiorentino. Mentre il Concorso flair ha visto al 1° posto Federico Filippelli de Il nido della civetta di Pieve a Fievole, al 2° Cinzia Santini dell'Isibar di Fucecchio, al 3° Paolo Mati del Baracchina bianca di Livorno. Il Concorso Aibes domani – Sparkling, Premio 'Nando Pucci Negri” ha premiato Michele Busoni del Grotta Giusti natural spa resort di Monsummano Terme, Diego Giannini del Gran Duca di Livorno e Federico Bocciardi del Ristorante Lucignolo di Santa Lucia di Uzzano.

Lazio-Umbria, Paradisi vincente
La Sezione Lazio-Umbria ha consacrato barman dell'anno Claudio Paradisi del Palacavicchi di Roma. Il Concorso after dinner ha premiato Francesco Tota del Grand Hotel Beau Rivage di Menaggio, Davide Dattini di La Buvette di Roma e Paolo Domenico Miele del Little bar di Gaeta, mentre il Concorso fancy ha visto 1°Claudio Paradisi in coppia con Laura Pulcini, 2° Alessandro Bernardi del Kinsale irish pub Nettuno in coppia con Vanentino Scolaro, 3° Massimiliano Salvi dell'Hilton Rome airport di Fiumicino in coppia con Liberto Valentina. Nel Concorso Aibes domani – Sparkling, il Premio 'Nando Pucci Negri” è andato a Maria Laura Corrias dell'Hotel Eurostar Roma Congressi, a Claudio David del Radisson Hotel di Roma e da Simone Schioppa del Bar del tribunale di Roma. Premio 'Angelo Zola” a Vincenzo Calenzo, 'Premio Giblor's” a Francesco Tota, il 'Premio Sirman” a Davide Dattini e il 'Premio Ceado” a Leandro Gizzi. Tra gli emergenti Clarissa Ottaviani, Barbara Orazi e Marcello Barberino.