Tempo di premi e concorsi anche per la sezione Aibes Sardegna, che ha decreato Barman dell'anno 2007 Mirella Bernardini del Bar de La Maddalena (Ot) che si è classificata 1a anche nel Concorso after dinner con il cocktail 'Elisir”, realizzato con cl. 2,0 Bombay sapphire - Martini & Rossi, cl. 2,0 Cointreau - Maxxium Italia, cl. 1,0 Peach tree de kuyper - Pernod Ricard Italia, cl. 1,0 Midori - Campari Italia, cl. 1,0 succo di limone, decorato con carota, mela, ravanello. 2° Gianluca Pinna dell'Hotel Melià resort & convention di Olbia e 3° Leandro Serra del Chocolat Cafè de La Maddalena.
Il Concorso fancy ha visto 1° Gianluca Melis della Discoteca Sa Launeddas di Pula in coppia con Alessandro Cappato della Discoteca sa launeddas con 'Meu amor”. 2° classificato Irene Deiara del Chocolat Cafè de La Maddalena in coppia con Chelo Diamante dello stesso locale e 3° Maurizio Tranchidda dell'Hotel dei Pini di Alghero in coppia con Francesco Spanedda de Il vecchio dada di Alghero (Ss).

Nel Concorso Aibes domani - sparkling, il Premio 'Nando Pucci Negri” è andato a Maria Maddalena Mura del Caffè Florian di Sassari con 'Antonino” . 2° Maurizio Citrolo de La fattoria di Porto Rotondo e 3° Laura Carriero de Chocolat Cafè de La Maddalena. Premio 'Angelo Zola” a Ismaele Rombi, mentre nella Categoria emergenti si sono distinti Alessandro Mereu, Cherry Masigliat e Stefano Guccini.
Per la Migliore decorazione, Premio 'Giblor's a” Mirella Bernardini, Premio 'Sirman” a Francesco Caramusa, Premio 'Bormioli Rocco” a Luca Pinna. Infine nella Migliore tecnica il Premio 'Germiniasi” è andato a Gianluca Melis, seguito da Luca Pinna.