Parte da Brescia il rilancio della Fisar in Lombardia. La Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori ha festeggiato in terra bresciana, a Sirmione, perla del lago di Garda, il suo 35° compleanno.
Fondata nel 1972 a Volterra, diffusasi velocemente soprattutto in terra toscana, la Fisar costituì già nel 1974 una delegazione 'Brescia Lago d'Iseo”, che però visse solo per alcuni anni. Ricostituita a fine 2004 la delegazione di Brescia (che ha come delegato Beppe Dattoli ed esprime anche il consigliere nazionale Fabio Loda), il rilancio della Fisar in Lombardia è ormai prossimo. A dare forza a questo progetto è significativo anche il fatto che a Sirmione si è tenuta l'assemblea nazionale della Federazione (presenti circa 200 tra delegati e familiari) e i festeggiamenti per il 35° anno di fondazione.
Un'assemblea entusiasta ha vissuto le varie fasi della celebrazione, ripercorrendo i 35 anni della Fisar attraverso immagini e testimonianze diretta di alcuni personaggi che furono tra i fondatori. Particolarmente festeggiati i past-president Luca Giavi e Leonardo Nardi (quest'ultimo ha retto la presidenza dal 1989 al 2000). Memoria storica della Fisar è l'attivissimo vicepresidente Nicola Masiello, particolarmente applaudito insieme al presidente in carica Vittorio Cardaci Ama e al segretario nazionale Mario Del Debbio. Una triade che ha le idee chiare e che vuol portare decisamente la Fisar a nuovi traguardi e nuove soddisfazioni.
Tra gli intervenuti alla cerimonia di celebrazione del trentacinquesimo di fondazione il presidente nazionale dell'Amira Raffaele Speri, il presidente nazionale Onav Bruno Rivella e la presidente nazionale delle 'Donne del Vino” Pia Donata Berlucchi. La cerimonia è stata ben coordinata da Roberto Rabachino, addetto stampa Fisar e presidente nazionale dell'Associazione stampa agroalimentare. Nel corso della cerimonia è stato nominato socio onorario Fisar il giornalista Rai Marcello Masi, vicedirettore del Tg2 e titolare della rubrica Eat Parade. Festeggiati i soci con almeno 30 anni di appartenenza alla Fisar (nominati 'Cavaliere della Fisar”) e le prime delegazioni che si sono costituite tra il 1972 e il 1975: Volterra, Livorno, Pisa, Pistoia, Pontedera, Val di Chiana, Orvieto, Piacenza, Verona, Brescia-Lago d'Iseo.

r.v.