Con la premiazione del vincitore 'Premio Miglior sommelier d'Italia-Trofeo Guido Berlucchi 2006” si è concluso a Scilla il 40° congresso. Questa edizione 2006 è stata vinta da Michele Garbuio, 29 anni, sommelier dell'Hotel Principe di Savoia di Milano. Il vincitore è stato premiato dal presidente nazionale, Terenzio Medri, e dal presidente dell'azienda Guido Berlucchi, Franco Ziliani. Giancarlo Bacilieri di Riva del Garda (Tn) e Cristiano Cini di Arezzo si sono classificati secondi a pari merito. Michele Garbuio, sommelier del ristorante Acanto, insignito del prestigioso riconoscimento, si è affermato primo su 15 finalisti. Trevigiano, classe 1977, Garbuio vanta già un curriculum di tutto rispetto, esordendo in Inghilterra nel 2000 come sommelier dello Stafford Hotel di Londra per poi proseguire presso un altro nome prestigioso del panorama londinese come il Dorchester Hotel; dal 2004 entra a far parte dello staff del Principe, con cui dallo scorso maggio sta affrontando l'avventura di Acanto. Dopo il riconoscimento ottenuto, Garbuio ha in programma il raggiungimento di un altro obiettivo: il conseguimento della certificazione di Master sommelier, per cui sta seguendo il corso in Inghilterra della Court of Master sommeliers, riconosciuta a livello internazionale; il sommelier sarebbe così l'unico in Italia dei soli 125 Master sommeliers presenti nel mondo.