Addio ad Antonio Molinari: ha reso celebre la Sambuca nel mondo
Aveva 81 anni e insieme alla sorella Mafalda e al fratello Marcello ha trasformato l'azienda del padre Angelo, aperta nel 1945 a Civitavecchia, al successo nazionale e internazionale [...]
È scomparso nel fine settimana Antonio Molinari, protagonista insieme alla sorella Mafalda e al fratello Marcello del boom della Sambuca Molinari.
Con loro l'azienda, nata a Civitavecchia nel 1945 su iniziativa del padre Angelo (inventore della ricetta originale all'anice stellato, sempre rimasta segreta), è diventata negli anni un simbolo a livello nazionale, fin dagli anni della "Dolce vita" felliniana, e internazionale.
Antonio aveva 81 anni e già da qualche anno aveva lasciato le deleghe esecutive aziendali alla terza generazione di Molinari, pur restando presidente.
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Alberto Lupini