NIO Cocktails continua la sua ricerca mixology all'insegna degli spirits iconici come di nicchia. Ecco una box con un giovane gin di eccezionale qualità tutta italiana: GIASS, il primo London Dry Gin di Milano.

La ricerca di NIO Cocktails nell’arte della mixology incontra il mondo degli spirits di nicchia grazie alla collaborazione con GIASS – il primo London Dry Gin di Milano, giovane brand italiano produttore di gin di eccezionale qualità.

Il legame che unisce NIO Cocktails, startup italiana leader nella miscelazione artigianale di cocktail ready-to-share, e GIASS si descrive con l’attenzione per la qualità di prodotti selezionati, l’artigianalità e la passione che insieme generano idee sempre innovative.

Da questo incontro nasce una box di 4 cocktail inediti a base di Dry Gin GIASS sapientemente miscelati che rivisitano da un lato le ricette tradizionali, dall’altro generano nuove creatività e sapori unici e sorprendenti.

GIASS rappresenta il legame tra cinque amici e la condivisione del momento dell’aperitivo, momento di incontro dopo la giornata lavorativa.

Da questa idea nasce il loro London Dry Gin dal nome tutto milanese: el giass (il ghiaccio, in dialetto), elemento fondamentale per un cocktail premium che aiuta le note aromatiche presenti nella ricetta a sprigionare tutta la loro essenza.

La formulazione del gin GIASS è articolata e studiata nei minimi dettagli che insieme creano un bouquet di sapori armonici e bilanciati, che combinato con l’esperienza di NIO nell’arte della mixolgy generano una box esclusiva tutta Made in Italy.



Got de navy: un cocktail di carattere, fresco e speziato, con note di zenzero e agrumi, perfette per esaltare le botaniche decise. Il gin Navy Strenght è un distillato che racchiude una lunga storia: simbolo della Marina Navale inglese, dove veniva usato come tonico per guarire le ferite. La personalità forte che si riscontra in fase di degustazione classifica questo gin come Navy Strenght, cioè puro, non diluito al momento dell’imbottigliamento.

Got de GIASS: Con la sua rotondità è adatto sia come aperitivo che come dopo cena. Un concentrato di sapori aromatici di erbe e ginepro che accarezzano il palato. Un Martinez tutto italiano, complesso e perfettamente bilanciato. In questo cocktail GIASS esprime il meglio della propria identità. Dall’accento fortemente aromatico, il Martinez è un a pietra miliare nella storia dei cocktail, da sempre considerato il padre dei cocktail Martini.

El Minga: un cocktail per sognare i tropici a Milano. Dal gusto fruttato e tropicale, con una punta di amaro che restituisce equilibrio e decisione. Questo cocktail è stato creato ad hoc per il gin GIASS e racchiude in una ricetta sensazioni e immaginari estivi. Un drink rilassante e fresco studiato per farti staccare dal caos frenetico della città da gustare dopo una giornata di lavoro.

El Professor: un Negroni rivisitato dal tocco originale ma che non cambia l’anima decisa e diretta dello storico cocktail del Conte. La storia di questo cocktail comincia nel 1919 a Firenze quando il conte Camillo Negroni, abitudinario del Caffè Casoni, abbandonò il suo abituale aperitivo, l’Americano, e chiese al barman Folco Scarselli una spruzzata di gin al posto del consueto seltz. Questa variazione piacque talmente tanto alla clientela che, da quel momento, il cocktail Americano cominciò a chiamarsi “l’Americano alla maniera del conte Negroni”.