Unità d’Italia, ecco come apparecchiava re Carlo Alberto

Commissionato nel 1833 e trasferito al Quirinale tra il 1873 e il 1874, comprende oggi 1.832 elementi ed è annoverato tra le maggiori committenze delle corti europee dell'epoca. Sono esposti 164 esemplari in prestito temporaneo dal Palazzo del Quirinale, tra cui una grande zuppiera ovale, legumiere, casseroles à entremets, salsiere, oliere, saliere e mostardiere, cucchiai per la senape, sottobottiglie, posateria per dodici persone, piatti da portata, cloches, vassoi, zuccheriere, caffettiere, lattiere, teiere e una fontaine à eau chaude con il suo fornello.

La mise en table del Palazzo Reale di Torino è impreziosita da cristalli e porcellane delle collezioni dei Musei Reali e presenta un allestimento scenografico realizzato con la Fondazione Teatro Regio di Torino. Ai lati della tavola, quattro manichini con abiti da sera maschili e femminili di fine Ottocento - inizio Novecento, allestiti dalla scenografa Claudia Boasso. Oltre alla visita della Sala da Pranzo, inclusa nel normale percorso, sarà possibile accedere ad altre suggestive tavole apparecchiate con visite guidate su prenotazione.
L'allestimento è stato realizzato con il sostegno del Soroptimist Club Torino, che ha finanziato l'acquisto di nuove tovaglie presenti sulle tavole lungo il percorso di Palazzo Reale.