Il 20% degli italiani sceglie il food delivery per Natale

Dai dati di ricerca emerge una percentuale di utenti di food delivery che avanza rispetto a chi lo ha già utilizzato in passato: il 7% per la vigilia, un altro 7% per il pranzo del 25 e il 10% per le cene del 25 e del 26 dicembre. Anche se resiste un'importante fetta della popolazione italiana che preferisce cucinare personalmente per celebrare i diversi giorni delle festività.

In merito ai piatti preferiti da farsi recapitare a casa, la tradizione è al primo posto: il 31% sceglierebbe portate da integrare a quelle preparate a casa e il 22% si affiderebbe addirittura a un menu di Natale completo, magari ordinando una "food box'"con gli ingredienti principali dei piatti da cucinare. Tra i motivi della scelta della consegna a domicilio il 35% ammette che alleggerirebbe l'impegno della preparazione e riuscirebbe a godersi meglio i festeggiamenti, mentre il 20% che potrebbe gustare piatti che a casa solitamente non mangerebbe.

Quello che invece trattiene maggiormente gli italiani dall'ordinare il cibo a domicilio sono la paura di perdere il piacere di cucinare (43%), di non rispettare la tradizione (32%) e di spendere troppo (22%).