Magnolia to Go con Dom Pérignon. Asporto e delivery da gran signori
Alberto Faccani, executive chef del celebre ristorante di Cesenatico (Fc), ha studiato un menu speciale in abbinamento a Dom Pérignon Vintage 2010. Sarà disponibile fino al 6 gennaio 2021
L’executive chef di Magnolia Ristorante, due stelle Michelin a Cesenatico (Fc), Alberto Faccani, ha studiato un menu speciale in abbinamento a Dom Pérignon Vintage 2010. È disponibile a partire da giovedì 12 novembre fino al 6 gennaio 2021 sia in formato delivery che asporto.
La formula Magnolia to Go comprende un menu degustazione per due persone, una bottiglia di Dom Pérignon Vintage 2010 e, in omaggio, due bicchieri Riedel con il logo della Maison di Épernay. Le consegne sono previste in tutta la Romagna (direttamente da Magnolia Ristorante) oppure in modalità asporto presso il ristorante, dalle 17.30 alle 19.30.
Il menu è composto da crudo di cappasanta, caviale Osetra, topinambur e nocciole, astice e ortaggi alla catalana, gnocchetti di patate, ricciola, olive di Taggia, origano e limone, rombo al verde, fagiolini, broccoli, zucchine, cavoletti e beurre blanc e uovo tropicale. È arricchito anche dal cestino del pane che accoglie pane sfogliato al burro, crackers al sale di Cervia e focaccia integrale al finocchietto selvatico.
Per informazioni: www.magnoliaristorante.it
Dom Pérignon Vintage 2010, protagonista della formula Magnolia to Go
La formula Magnolia to Go comprende un menu degustazione per due persone, una bottiglia di Dom Pérignon Vintage 2010 e, in omaggio, due bicchieri Riedel con il logo della Maison di Épernay. Le consegne sono previste in tutta la Romagna (direttamente da Magnolia Ristorante) oppure in modalità asporto presso il ristorante, dalle 17.30 alle 19.30.
Alberto Faccani
Il menu è composto da crudo di cappasanta, caviale Osetra, topinambur e nocciole, astice e ortaggi alla catalana, gnocchetti di patate, ricciola, olive di Taggia, origano e limone, rombo al verde, fagiolini, broccoli, zucchine, cavoletti e beurre blanc e uovo tropicale. È arricchito anche dal cestino del pane che accoglie pane sfogliato al burro, crackers al sale di Cervia e focaccia integrale al finocchietto selvatico.
Per informazioni: www.magnoliaristorante.it
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Alberto Lupini