Cucina francese e stile italiano negli Usa: lo chef Giannicola Colucci apre il suo French Bistrot
Un concept inedito capace di unire l’eleganza della cucina francese allo stile tutto italiano di Colucci per dare vita ad uno spazio gastronomico dal profondo gusto mediterraneo con all'interno il Jazz bar
Quando lo stile e la professionalità made in Italy incontra il concetto cosmopolita della gastronomia internazionale di alto livello. Il tutto a ritmo di jazz. Il talento e lo stile italiano, unito all’expertise sviluppata nel corso della sua pluriennale esperienza in giro per il mondo portano lo chef torinese Giannicola Colucci ad aprire, assieme al suo socio e amico Gabriele Ruggieri, il suo primo French bistrot a St. Louis, negli Stati Uniti.
Cucina francese e stile italiano… negli Usa
Un concept inedito capace di unire l’eleganza della cucina francese allo stile tutto italiano di Colucci per dare vita ad uno spazio gastronomico dal profondo gusto mediterraneo.Nel locale c’è il Jazz bar
A dare ritmo e personalità al bistrot, il jazz bar presente all’interno del locale, che celebra l’amore di Colucci per gli Stati Uniti.Chef cresciuto negli alberghi di lusso
Lo chef torinese vanta più di 20 anni di esperienza nel mondo della gastronomia di altissimo livello tra alberghi di lusso e ristoranti stellati, dall’Asia fino all’America, da Torino a New York passando per Londra, Toronto e Venezia.Nel 2014 Colucci torna negli Usa lavorando al Four Season di St. Louis Missouri nel Midwest. Ora il nuovo French bistrot, simbolo oggi più che mai di quanto l’imprenditoria italiana sappia portare il meglio di sé non solo in Italia ma anche nel mondo.


