In Riviera
A Cervia ha aperto Arricciaburro, cucina contemporanea dai sapori romagnoli
L'8 dicembre ha aperto i battenti il locale degli imprenditori Andrea Cappelli e Giulio Amadori da tempo impegnati nel settore del turismo e della ristorazione. Nel menu spazio alla stagionalità
Cervia ha un nuovo indirizzo gastronomico: il ristorante Arricciabusso in via Sant'Andrea che ha aperto le porte lo scorso 8 dicembre grazie all'impegno degli imprenditori Andrea Cappelli e Giulio Amadori.
Ambiente intimo e raffinato per una cucina contemporanea e di stagione
«Siamo molto felici di questa inaugurazione e vogliamo ringraziare tutti i nostri amici e lo staff per aver reso speciale la prima serata di servizio», hanno dichiarato i due, entrambi impegnati da anni nell’ambito del turismo e della ristorazione e che insieme accoglieranno i clienti in un ambiente curato, intimo e raffinato.
La filosofia è quella di una cucina contemporanea all’insegna di qualità e materie prime di stagione, ma che attinge ai profumi e ai sapori tipici della terra di Romagna. Arricciaburro sarà aperto tutte le sere ad esclusione del mercoledì e per i pranzi del fine settimana, sabato e domenica.
Arricciaburro
Via Sant'Andrea - 48015 Villa Inferno (Ra)
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Alberto Lupini