Tolosa, cresce la vocazione turistica. La Cour des Consuls soggiorno di charme
Nota come popolosa città industriale, sede delle industrie aerospaziali più importanti d’Europa, Tolosa capoluogo dell’Occitanie nel sud della Francia sta sviluppando una consistente vocazione turistica
Il suo centro storico sul fiume Garonna è a misura d’uomo, visitabile a piedi ed estremamente ben conservato. Girovagare per le strade della città è molto piacevole guardando in alto architettura degli antichi palazzi, alcuni dei quali hanno pregi architettonici notevoli. L’Hotel d’Assézat è un sontuoso palazzo di pietra e mattoni che sfoggia colonne dei tre ordini classici, dorico ionico, corinzio, oltre a una altera torre a chiocciola sormontata da una lanterna a pianta ottagonale: nonostante il nome non è mai stato un albergo, era una casa nobiliare e oggi un museo, che ospita gli eclettici dipinti della collezione Bemberg che comprende sia arte classica che moderna.
Nella decina di musei che la città offre va visitato almeno il Musée des Augustins, sia per la spettacolarità degli ambienti, un monastero agostiniano del XIV e XV secolo perfettamente adattato a contenitore museale, sia per le collezioni di scultura e di pittura che vi sono esposte.
Alloggiare nel centro storico permette di vivere un po’ il fascino di altri tempi nelle stradine strette e silenziose, nonché di poter passeggiare alla sera e godere dell’animazione della vita cittadina che, complice anche un clima solitamente gradevole, si svolge molto all’aperto con numerosi bar e ristoranti con i tavolini sulle piazze. Un nuovo piccolo hotel di charme di poco più di una ventina di camere, tutte diverse tra loro e arredate con cura è il Sofitel MGallery La Cour des Consuls di rue de Couteliers, un'antica casa patrizia del ‘500 di cui alcuni elementi, come l’enorme caminetto nella sala del ristorante e lo scalone monumentale sono classificati monumenti storici di Francia.
Oggi è un albergo cinque stelle gestito come una grande dimora di famiglia, dove la decorazione contemporanea firmata da Chantal Peyrat fa onore alla tradizione del passato. Da provare la grande cucina del ristorante gourmet Le Cénacle, solo 11 tavoli in due sale e una notevole cantina refrigerati di vini a vista.
Per informazioni: www.cite-hotels.com
Nella decina di musei che la città offre va visitato almeno il Musée des Augustins, sia per la spettacolarità degli ambienti, un monastero agostiniano del XIV e XV secolo perfettamente adattato a contenitore museale, sia per le collezioni di scultura e di pittura che vi sono esposte.
Alloggiare nel centro storico permette di vivere un po’ il fascino di altri tempi nelle stradine strette e silenziose, nonché di poter passeggiare alla sera e godere dell’animazione della vita cittadina che, complice anche un clima solitamente gradevole, si svolge molto all’aperto con numerosi bar e ristoranti con i tavolini sulle piazze. Un nuovo piccolo hotel di charme di poco più di una ventina di camere, tutte diverse tra loro e arredate con cura è il Sofitel MGallery La Cour des Consuls di rue de Couteliers, un'antica casa patrizia del ‘500 di cui alcuni elementi, come l’enorme caminetto nella sala del ristorante e lo scalone monumentale sono classificati monumenti storici di Francia.
Oggi è un albergo cinque stelle gestito come una grande dimora di famiglia, dove la decorazione contemporanea firmata da Chantal Peyrat fa onore alla tradizione del passato. Da provare la grande cucina del ristorante gourmet Le Cénacle, solo 11 tavoli in due sale e una notevole cantina refrigerati di vini a vista.
Per informazioni: www.cite-hotels.com
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Alberto Lupini