Il San Pietro di Positano, hotel icona della Costiera Amalfitana, inaugura quest’anno due nuove attività dedicate al benessere psicofisico dei propri ospiti che renderanno il loro soggiorno ancora più piacevole: lezioni di yoga a bordo mare e “tour” guidati tra i giardini e gli orti dell’hotel.

Tre mattine a settimana, sul verde prato dell’hotel affacciato sul mare di fronte a un magnifico panorama che, nelle giornate più nitide, consente di ammirare i faraglioni di Capri, un’insegnante certificata accoglierà gli ospiti dell’hotel per una lezione di yoga dedicata al risveglio muscolare e all’equilibrio interiore.



Due volte a settimana, invece, sarà possibile percorrere, insieme a una guida, i giardini e gli orti terrazzati che dalla cima del promontorio si spingono fino alla spiaggia, per circa 90 metri di altezza, in modo da iniziare la giornata con una morbida camminata tra i fiori e i profumi della macchia mediterranea e scoprire i diversi punti panoramici dell’hotel.

La passeggiata partirà dai giardini dipinti da molteplici specie quali le buganvillee e le calle colorate, rose antiche, lantane, gerbere, garofani e siepi di rosmarino, mirto e lavanda e condurrà poi tra limoneti, oliveti, attraversando coltivazioni biologiche di differenti varietà di pomodori, zucchine, melanzane e peperoni oltre a prezzemolo, basilico, rughetta selvatica, insalate di tutti i tipi e tra un’infinità di erbe officinali quali, timo, salvia, erba cedrina, menta e maggiorana.

Sapori, odori e ingredienti speciali che quotidianamente lo chef dell’hotel, Alois Vanlangenaeker, utilizza nella preparazione dei suoi piatti che regalano emozioni di gusto, di profumi e colori.

Lo chef, belga d’origine e da oltre 10 anni alla guida dei due ristoranti Zass e Carlino, ama infatti realizzare le sue proposte gastronomiche con la frutta, le verdure e gli odori raccolti ogni giorno nei campi terrazzati a coltivazione biologica dell’hotel, per creare abbinamenti che spaziano da ricette dal carattere internazionale a quelle legate alla tradizione amalfitana.

LEZIONI DI YOGA
Lunedì - Mercoledì - Venerdì
dalle h 9.00 alle h 10.00

VISITA AI GIARDINI E ORTI
Martedì - Venerdì
h 11.00


Il San Pietro di Positano
via Laurito 2 - 84017 Positano (Sa)
Tel 089 875455 - Fax 089 811449
www.ilsanpietro.it
info@ilsanpietro.it