The Deer Club, nuovo concept lounge del D.O.M Hotel aperto lo scorso ottobre e già luogo d’incontro tra i prediletti della capitale, propone una grande serata di festeggiamenti per celebrare l’arrivo del 2015 accogliendo i suoi ospiti dalle 21.00 fino alle prime luci dell’alba. Nello spirito elegante e decontractè del The deer club, immersi nell’atmosfera tipica di una dimora privata, si apriranno le danze con un menu di cinque portate, dallo spirito internazionale e contemporaneo, preparato dall’executive chef Max Mariola.



Dopo il benvenuto dello chef, il menu prevede Foie gras con composta di pomodoro e pan brioche tostato alternato a Capesante con broccoli e guanciale croccante. Come primi piatti FusillOro con salsa di carciofi alla romana e seppioline baby e un tradizionale Risotto con funghi e tartufo. L’Astice selvaggio con finocchi e arance anticiperà il prezioso dessert Cioccolato, Champagne e oro.

A mezzanotte la festa si trasferirà sulla scenografica terrazza all’ultimo piano dell’hotel dove, guardando lo spettacolo di fuochi d’artificio tra le cupole di Roma, si potrà brindare a Champagne e seguire la tradizione con un assaggio di cotechino e lenticchie benaugurali. Dopo la mezzanotte, le porte del The Deer Club si apriranno agli ospiti esterni per una festa danzante fino a tarda notte, dove gli show di mixologia dei barman e la musica del dj set saranno protagonisti.

La cena di Capodanno al The deer club al prezzo di 180 € a persona compresa flûte di Franciacorta di benvenuto; per il dopo cena l'ingresso è di 50 € a persona con una consumazione (la seconda 15 €).


D.O.M Hotel
Via Giulia 131 - 00186 Roma
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