Apre a Cuneo il Baladin Mondovì Hambo. Nuovo concetto di hamburgeria
Baladin Mondovì Hambo è l'ultimo progetto del mastro birraio Teo Musso, che in questo locale della provincia di Cuneo, offre birra artigianale italiana di qualità, hamburger liberamente interpretati, e una ricca bottega
Prende vita il nuovo progetto di Baladin, Baladin Mondovì Hambo: Birra-Hamburger-Bottega; parte da Mondovì, in provincia di Cuneo, la nuova avventura di Teo Musso (nella foto), il mastrobirraio tra i rappresentanti più significativi di un nuovo modo di intendere la birra, e che attraverso Baladin Mondovì Hambo vuole appunto proporre un nuovo concetto di “vivere” l’hamburgeria.
Le chiavi di lettura di questo nuovo format di ristorazione sono tre: la birra artigianale italiana di qualità, di cui il birrificio Baladin è uno dei massimi esponenti dal 1996, l’hamburger di qualità e liberamente interpretato, e la bottega di oggetti per la casa, accessori per uomo e donna e “cose buone” da gustare a casa.
L’inaugurazione del locale si terrà il prossimo venerdì 17 gennaio, l’apertura ufficiale per il pubblico è prevista dalle ore 18.00.
Baladin Mondovì Hambo
Via Santuario, 3 - 12084 Mondovì (Cn)
info@baladin.it
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini