Ristorante Donnarumma a Songavazzo. Pesce fresco protagonista in tavola
Il gusto del pesce fresco, preparato secondo la tradizione campana, si trova anche a Songavazzo (Bg), grazie alla mano sapiente di Libera Donnarumma, seguace della filosofia di Gennarino Esposito della Torre del Saracino
Libera Donnarumma è cuoca e titolare dell’omonimo ristorante sito a Songavazzo (Bg), piccolo centro dell’alta val Seriana. “Donnarumma Ristorante” è una piccola oasi di prelibatezze a base di pesce fresco. I primi sono rigorosamente fatti con la pasta di Gragnano, in onore delle origini di Libera, mentre i secondi piatti sono a base di pesce fresco proveniente dalla rinomatissima pescheria Orobica di Bergamo.

Seguace della filosofia di Gennarino Esposito della Torre del Saracino di Seiano (Na), nei piatti di Libera c’è tutto il calore e sapore del sole. Piatti che esprimono il suo territorio di provenienza, profumi e sapori abbinati al pesce che rispecchiano in pieno il personaggio: allegro, solare e soprattutto disponibile.
Chi ha il piacere di degustare la sua cucina sicuramente resterà contento e soprattutto sazio, visto che le porzioni delle pietanze sono molto generose e succulente. Ottima la pasticceria. Cantina ben fornita, con in primis i vini della Campania, in particolare della penisola Sorrentina, gestiti e seguiti dal bravo e simpatico Alessio, marito di Libera.
Donnarumma Ristorante
via Vittorio Veneto, 23 - 24020 Songavazzo (Bg)
Tel 0346 71466 - Cell 328 4368277
seliberale@alice.it

Seguace della filosofia di Gennarino Esposito della Torre del Saracino di Seiano (Na), nei piatti di Libera c’è tutto il calore e sapore del sole. Piatti che esprimono il suo territorio di provenienza, profumi e sapori abbinati al pesce che rispecchiano in pieno il personaggio: allegro, solare e soprattutto disponibile.
Chi ha il piacere di degustare la sua cucina sicuramente resterà contento e soprattutto sazio, visto che le porzioni delle pietanze sono molto generose e succulente. Ottima la pasticceria. Cantina ben fornita, con in primis i vini della Campania, in particolare della penisola Sorrentina, gestiti e seguiti dal bravo e simpatico Alessio, marito di Libera.
Donnarumma Ristorante
via Vittorio Veneto, 23 - 24020 Songavazzo (Bg)
Tel 0346 71466 - Cell 328 4368277
seliberale@alice.it


