Spesso, specie in tempi che impongono vacanze in versione light, le persone sono costrette a scegliere di sacrificare una componente del proprio soggiorno, lasciando in un angolo l’opportunità di testare le capacità dello chef di un hotel, dalle cui cucine si diffondono profumi che parlano di una tradizione gastronomica interpretata con classe e personalità. Altre volte, è invece la scelta di una permanenza in appartamento a chiudere le porte di alberghi che riservano agli ospiti delle proprie camere i segreti culinari custoditi tra i fornelli di cucine tipiche governate da cuochi dalla fama che ne oltrepassa le pareti.

In un’epoca che non lascia troppo spazio ai desideri, il Romantik Hotel Regina di San Martino di Castrozza (Tn), abbracciato dalle Dolomiti, patrimonio universale dell’Umanità dall’Unesco inverte invece la tendenza ed offre anche a chi, per scelta o per necessità, non soggiorna nelle sue stanze borghesi, tra arredi mitteleuropei ed accenti inglesi, case di bambola e cavalli in legno, la possibilità di usufruire del proprio ristorante ad una tariffa speciale.

Le porte di un regno fatto di sapori e profumi delicati, creazioni fantasiose e aromi raffinati, che mescolano la cucina regionale e il meglio di quella italiana, si aprono dunque al pubblico esterno con un nuovo ricco menu à la carte, un menu fisso Romantik al costo di 30 euro a persona con vini abbinati ed un menu del giorno con 5 scelte di primi e secondi.

Qualche giorno di relax in campagna, un’interessante visita culturale in città, una vacanza sportiva in montagna o al mare, qualche ora deliziosa nel luogo del cuore, da 40 anni la catena Romantik Hotels & Restaurants è una garanzia di ospitalità e di piacevoli momenti di svago. Più di 200 alberghi in 12 paesi d’Europa offrono accoglienza personalizzata, cura delle tradizioni con un tocco di modernità e autenticità regionale. Eccellenti ristoranti e centri termali certificati sono sinonimo di elevati standard internazionali.