Ristorante Roof Garden di Lecce. Tante novità nel menu di Simmini
La catena Vestas hotels & resorts ha inaugurato il Roof Garden de le Quattro Spezierie. Il ristorante del Risorgimento Resort, tra i luoghi più suggestivi della città, dove gustare la cucina gourmet di Cosimo Simmini
È in pieno centro storico, in piazza sant’Oronzo (Le), è il posto perfetto per cene e aperitivi romantici, ma anche per incontri esclusivi: location ideale per tutti quelli che amano assaporare la cucina gourmet in contesti difficili da dimenticare.
È il Roof Garden de Le Quattro Spezierie, il rinomato ristorante del Risorgimento Resort, unico cinque stelle lusso a Lecce, struttura che fa parte di Vestas Hotels & Resorts, che ha di recente inaugurato la stagione estiva.

Foto di Marino Mannarini
Rifugio ideale per chi ama trascorrere momenti di relax assaporando la buona cucina fuori dai soliti circuiti della movida, il Roof Garden è tra quei luoghi magici di Lecce che meritano di essere scoperti non solo per ammirare la città da una prospettiva unica e indimenticabile ma anche per assaporare la cucina gourmet di Cosimo Simmini.
Fino a settembre, infatti, il Roof Garden del Risorgimento Resort sarà aperto anche per l’aperitivo e per la cena, con un menu ricco di novità ad opera del nuovo chef.
Tra i più noti nel Salento, lo chef Simmini si è da tempo fatto notare per il suo savoir faire, per la sua abilità nel coniugare ingredienti della tradizione salentina con le tecniche culinarie più innovative.
Da pochi mesi al timone de Le Quattro Spezierie, quest’estate è pronto a stupire i suoi ospiti anche nel Roof Garden dell’esclusivo ristorante, da sempre ritrovo di leccesi e turisti gourmand.
Per tutta l’estate il Roof Garden sarà scenario non solo di cene e aperitivi indimenticabili, ma anche di numerosi eventi enogastronomici che, come sempre nella tradizione de le QuattroSpezierie, saranno ogni volta l’occasione per celebrare le eccellenze del territorio: ingredienti di stagione ma anche vini e spumanti di etichette prestigiose.
È il Roof Garden de Le Quattro Spezierie, il rinomato ristorante del Risorgimento Resort, unico cinque stelle lusso a Lecce, struttura che fa parte di Vestas Hotels & Resorts, che ha di recente inaugurato la stagione estiva.

Foto di Marino Mannarini
Rifugio ideale per chi ama trascorrere momenti di relax assaporando la buona cucina fuori dai soliti circuiti della movida, il Roof Garden è tra quei luoghi magici di Lecce che meritano di essere scoperti non solo per ammirare la città da una prospettiva unica e indimenticabile ma anche per assaporare la cucina gourmet di Cosimo Simmini.
Fino a settembre, infatti, il Roof Garden del Risorgimento Resort sarà aperto anche per l’aperitivo e per la cena, con un menu ricco di novità ad opera del nuovo chef.
Tra i più noti nel Salento, lo chef Simmini si è da tempo fatto notare per il suo savoir faire, per la sua abilità nel coniugare ingredienti della tradizione salentina con le tecniche culinarie più innovative.
Da pochi mesi al timone de Le Quattro Spezierie, quest’estate è pronto a stupire i suoi ospiti anche nel Roof Garden dell’esclusivo ristorante, da sempre ritrovo di leccesi e turisti gourmand.
Per tutta l’estate il Roof Garden sarà scenario non solo di cene e aperitivi indimenticabili, ma anche di numerosi eventi enogastronomici che, come sempre nella tradizione de le QuattroSpezierie, saranno ogni volta l’occasione per celebrare le eccellenze del territorio: ingredienti di stagione ma anche vini e spumanti di etichette prestigiose.

