Da leggenda l'Hard Rock Cafè di Roma
Nel locale di via Veneto un mix fra cucina statunitense e buoni hamburger (9). Una catena di 140 bar nata nel 1971 a Londra.
È leggenda, perché il rock è musica da leggenda.
È leggendaria la motivazione, pressoché occasionale, della nascita londinese del primo "Hard Rock Cafe" nel 1971.
Non leggendaria, bensì frutto di un modello di business di grande arguzia, l’espansione world wide degli Hard Rock Cafè. Attualmente ce ne sono circa 140 in tutto il mondo.
Facile ipotizzare che tra i più prestigiosi per location innanzitutto ed anche per target cosmopolita ci sia l’"Hard Rock Café Rome" in Via Veneto. Qui è vera cucina statunitense, musica rock ben scelta e pregevolmente porta all’ascolto di clienti che sanno gradire FB&M: food, birra e musica. A beneficio dei fan delle rockstar, una vasta esposizione di cimeli, soprattutto dischi, abiti e chitarre.
Armonico all’interno del locale, il corner con merchandising non banale, tutt’altro. Oramai Hard Rock Cafè è anche griffe. Apprezzabile, magari fosse esportabile anche nei locali prospicienti, la professionalità del poliglotta personale di sala: disponibile, attento, competente.
Leggendari gli hamburger. Tra i migliori che mai ci sia capitato degustare. In numero di nove, ci sia consentito così esprimerci: uno più buono dell’altro ! I prezzi, non modici, sono comunque nel corretto rapporto con l’alta qualità di cibo, bevande, servizio e musica.
Hard Rock Cafè
Via Vittorio Veneto, 62 a/b
00187 Roma
Tel. 06 4203051


