Dopo un restyling accurato del locale effettuato nel periodo natalizio, sono di nuovo in funzione dal 7 gennaio i fornelli del ristorante Rita Moscova, dove chef professionisti preparano ogni giorno impasti freschi per pasta e pizza, oltre a piatti stagionali ispirati alla tradizione culinaria italiana. Aperto dal lunedì al venerdì nell’orario della pausa pranzo, il locale di via della Moscova è un’alternativa salutista al panino davanti alla scrivania o al trancio di pizza in strada. Infatti, qui è possibile scegliere un primo o un secondo con contorno ad un prezzo conveniente che nulla toglie alla qualità. Inoltre, è disponibile il servizio take-away.



Particolarmente curata è l’offerta gastronomica, arricchita da una nuova iniziativa dedicata alle eccellenze alimentari del nostro Paese. Per un anno, ogni giovedì gli chef del Rita Moscova utilizzeranno prodotti Dop e Igp per realizzare menu a tema. Ogni mese l’ingrediente cambia e proprio a gennaio sarà utilizzato un must della cucina milanese, il gorgonzola Dop, proposto nel risotto con le pere e nello sformato di spinaci.

Per i mesi successivi sono in programma ricette con prosciutto di Parma Dop, Zafferano dell’Aquila Dop e Cipolla Rossa di Tropea Igp, per citarne soltanto alcuni. Non poteva poi mancare il Parmigiano Reggiano Dop nella rosa degli ingredienti selezionati dall’impresa emiliana Cir food, che nei locali Rita ha studiato menu per chi cerca una pausa pranzo all’insegna della bontà al giusto prezzo. Altra curiosa novità il laboratorio di pasta fresca con la preparazione a vista della pasta fatta a mano dallo staff del ristorante.


Rita Moscova
Ristorante self service, pizzeria, snack bar
piazza Stati Uniti d’America (angolo via Turati-via della Moscova) - Milano
Tel 02 29000476