Tra sacro e profano, dal 12 al 15 luglio, Bonagia in provincia di Trapani, ospiterà la seconda edizione di 'Sulla rotta del tonno rosso”. Una rassegna culturale e gastronomica per celebrare la pesca del tonno, da secoli fulcro dell'economia locale, fra riti del passato che si incrociavano con la sacralità, passione e cultura.

Gli spazi si snoderanno lungo il piazzale del porto di Bonagia, del baglio e della sala Marfaraggio della tonnara. Nell'area espositiva 'Cittadella enogastronomica”, saranno presenti aziende e imprenditori locali con produzioni tipiche del territorio trapanese. Il programma prevede degustazioni, mostre fotografiche, estemporanee di pittura, focus tematici, presentazioni di libri, drammatizzazioni teatrali ed un originale concorso di poesia. Le serate saranno allietate da spettacoli dal vivo e momenti di memoria e folklore.

L'evento sarà inaugurato il 12 luglio alle 19.30 con un focus sul 'Pesce azzurro del Mediterraneo”, un'attività di pesca che ha rappresentato per molte località siciliane una delle principali fonti di ricchezza del settore e base dello sviluppo industriale locale. L'organizzazione della manifestazione è del Comune di Valderice, con la collaborazione della Diocesi di Trapani, Unione dei Comuni Elimo Ericini, Agci (Associazione generale delle cooperative italiane, sezione Sicilia), Camera di commercio di Trapani e Provincia regionale di Trapani. Il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha il patrocinio dell'evento, assieme al ministero dell'Ambiente e alla Regione siciliana. «L'evento vede assieme - ha dichiarato il sindaco di Valderice, Camillo Iovino - gli Enti pubblici locali per concorrere a valorizzare i prodotti tipici e le aziende locali».