Il ristorante, che fu precursore del connubio cibo-arte, diventa un bistrot che alle atmosfere hollywoodiane abbina una proposta ristorativa innovativa: piatti unici completi che scardinano l'idea classica di menu, preparati con materie nazionali eccellenti e prodotti etnici della migliore qualità.

Il 'cambio di pelle” del Ristorante Al Plaza di Milano è una delle novità più interessanti di questo autunno. Guendalina, la splendida signora che lo conduce con simpatia e creatività, ha affidato la trasformazione a un direttore artistico d'eccezione: Alviero Martini, pittore, stilista di successo e con un passato da attore.

Il risultato è un mix unico di presente e passato, con le foto dei divi e le proiezioni di film in bianco e nero, e il look moderno degli arredi e delle pareti tortora. Il tocco glamour dell'oro illumina il bancone e risplende ovunque nelle statuette degli Oscar che possono essere acquistate come ironico ricordo.

La vera sorpresa arriva con i piatti, qui Al Plaza in cucina si fa sul serio: la brigata composta da cinque persone con alla guida Giacomo Montelli, propone carne e pesce combinati a riso, pasta e verdure. Le materie prime sono di qualità superiore, il servizio è impeccabile e la carta dei vini è curatissima con le migliori proposte nazionali offerte anche al bicchiere. Solo il conto è al di sotto delle aspettative!


Ristorante Al Plaza ?
via Panfilo Castaldi, 4 - Milano ?
Tel 02 91322813
info@ristorantealplaza.com